在这篇文章《红心龙珠果做的面条，你没吃过吧？》
我下面我的回复“为啥加鸡蛋？不加是否可以？”
就判断我“看你就是没有做过饭的。”
有人凭一个鸡蛋竟然判断我没有做过饭的。
我只能对这位朋友说：真的对不起，我做过饭。而且自己给自己做饭16年了。

作为资深程序猿，这种逻辑思考方式是我无法容忍的。为了证明我做过饭，我只能扔一些照片来证明我“做过饭”，正好前几天给朋友介绍一个湘菜（伪）。

在上海的时候，从龙阳路地铁站下车出来。跑了一天肚子饿了，和朋友去了一家湘菜馆吃饭，大上海那是遍地湘菜馆啊，可是口味总是不一样。我吃素，而且更喜欢吃一些简单的东西，就点了一个铁板烧的卷心菜，味道还真不错，加了一些洋葱。后来回家自己试了下改进了下。咱没铁板，就只能炒了，其实炒出来也还好。

将这道菜改造就是：洋葱炒卷心菜。

先将洋葱竖着切斜刀，这样比较容易保住水分。

洋葱

卷心菜也竖着切！

卷心菜

切一些姜！

姜

一些秘制蒜蓉

蒜蓉

加少许油，将洋葱小火慢慢炒到白色。很不幸，这个过程的照片，因为慢慢炒让我忘了拍了。另一个不幸就是，说是湘菜！可没有辣，这个菜要放点干辣椒会更好吃，但我家正好没有了。

炒好卷心菜放入姜和蒜蓉，爆香。有干辣椒也一起放。随即放入卷心菜。然后放入盐，早放盐的原因是，把卷心菜的水分弄出来，不容易糊锅。如果想吃酸一点的，其实也可以放一点点醋。

放盐

翻炒均匀后，放入少许酱油，中国人怎么能少酱油呢！

放酱油

然后开最大火！热炒！！！
这里说明，如果颠锅的水平够，其实卷心菜的水分就足够，不会糊菜不会糊锅。如果不行，就加少许水翻炒即可。照片里，我炒制的量，只需要加100到200毫升水就可以。

翻炒卷心菜的颜色变得翠绿就可以出锅了。

出锅

装盘。

装盘

配一个馒头，再配一罐德国进口爱士堡小麦啤酒，这就是我的一顿简单的午饭！

午饭

最后，我想对这个改名叫“不说话的唐僧”说。不要因为一个鸡蛋就判断我没做过饭。

我真的做过饭。