作者: 岁月亦如歌 | 来源:发表于2024-05-18 20:54 被阅读0次

老公弟兄四个,分家的时候,什么都没有,说是分家,其实就是一片三分半的空地,好写最新最美的文字,好画最新最美的画图,等待建设家园。就连锅碗瓢勺,都是一样一样的置办的。所谓的分家,就是一年要给公公婆婆多少煤,多少煤球。因为天热要烧煤球,冬天要烧煤作为取暖用。一个月多少零花钱。

在一穷二白的基础上建房子,借钱买砖,借钱买木头……所有建房子的材料所需要的钱不是借来的,就是佘来的。房子盖好后,就过起了小家的日子,但眼下最需要的是有一口锅来做饭。母亲给了四个活塞,是哥哥开大车换下来的废活塞。

我带着这四个活塞,去镇上加工了两口锅,一般大一点的锅用来蒸馒头,小一点的做饭。锅底很厚实,也很受用,孩子从小到大一直用的是这两口锅。在这锅里做过香甜的糯米饭,好喝的八宝粥,开胃的胡辣汤,养胃的小米粥,大烩菜,做过红烧排骨,酸菜鱼,梅菜扣肉和糟鱼……

锅给我家里下了汗马功劳,但有一年却让它受了伤,那是大年初二的中午,炖了一只鸡,因为有事情没赶上看春节晚会,趁着炖鸡的功夫来看一看,看着看着就沉浸在节目中去了,锅里炖着鸡早已忘的无影无踪。忽然一股胡焦味飘入鼻中,我猛地站了起来,迅速跑到厨房,厨房里浓烟滚滚,锅盖上得小提冒被烧坏了,锅里的鸡肉已变成了焦炭,锅底上的三只脚已变成了两只。尽管烧成这样,锅底始终没被烧透气。这锅已经用了三十多年了,到现在还一直在为这个家做贡献。

尽管从外观看不怎么美观,但这是用妈妈给的的活塞做成的,尽管期间经过了无数次的干锅,锅已面目全非,但我从来都没想过再买一个新的,因为这锅种的原材料,曾经锅妈妈的手。每每做饭时,每每盛饭时,都会想起我的妈妈。

锅一直陪伴着我,就像妈妈一只直伴着我一样。

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