昨天,我去了一趟田园庄地里,看到了白枣树,惊喜的发现已经长出小枣子来了,一阵欢喜,细细观看,与小枣儿静静的对话,然后依依不舍的道别了,昨晚根据我们的对话,写下了一篇简短的关于白枣儿的自白书。
南粤白枣树我,是白枣儿,名又叫长圆枣,花小而多蜜,属于一种蜜源植物。我的果实白枣儿,呈长圆形,年幼时是青色,未成熟时是黄色,成熟后是褐红色。
成熟的白枣儿我,品种繁多,大小不一,我来自于南粤,是南粤优稀珍贵果树,已有三百多年的种植历史,是南粤的特产。
与枣儿对话时手机拍摄我,形如燕肥环瘦,身材丰满,面容姣好。我长成熟后,果肉丰厚,鲜嫩香脆,既可以直接新鲜食用,营养丰富,含有丰富的铁元素和维生素。也可以制成干果,或采用科学精制方法制成金黄色的蜜枣,入口松化香脆。
近距离对话,丰满的长圆枣儿我,蜜枣儿,是南粤富有盛名的特产,甜而不腻,可以直接食用,口感良好,也可以用来熬汤、熬粥、有清新润肺、开胃消滞、养颜保健的功能,是熬汤上佳的理想佐料。
包装中的蜜枣儿 精制而成的蜜枣儿古人有曰: “日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。鲜食白枣儿,肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特。
等我完全长成熟后,那就是大家都喜欢的有补血功效的红枣了。
我,白枣儿,别看我小小个头,作用可不小,果皮能健脾,种仁能镇静安神;果肉可提取维生素C。
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