不知道是先有馒头还是先有包子。包子和馒头就像亲兄弟 ,一般早餐铺子都有卖。一碗稀饭,一个馒头,一碟咸菜,中国人一天的生活就从餐桌上开始了。日子过得朴素、悠长又有滋有味,就像老家门前那棵枝繁叶茂的老槐树让人留恋。
对出生在上世纪七十年代初的人来说,包子那是味蕾上的记忆。那时物资相对匮乏,家家户户日子清苦。过节时家里若是蒸上一笼粉丝鲜肉包子,那就是对生活的改善。蒸笼里升起的热腾腾的雾气中是孩子们的笑脸,是大人对未来生活的展望……
十几岁上学那会儿,有次在学校食堂我一口气吃了六个大馒头和一碗稀饭,居然还没吃饱,感觉自己就像一头时常饥肠辘辘的小猪。
二十来岁时,有段时间觉得日子过得很无聊,就报了一个自考班,随意选了了个汉语言文学专业。参加自考的人很多,各行各业都有。有的是为了文凭,有的是为了工作,我不知道我是为了什么,大概是为了打发时间。同桌是一个女生,容貌清丽,她说她是二师毕业的,在汉口一个小学教书,好像和我也很谈得来。不过那时也没整明白她话的意思,不久就没了下文。我对学业不是很上心,到时时常惦记校门口卖的东东包。那是一种很美味的生煎包。馅是鲜肉和豆芽还裹着汤汁。包子小巧玲珑,像朵含苞欲放的小花。上面有黑芝麻,下面壳底焦黄酥脆,放进口里,美味就在舌尖上轻轻绽放……
时光过去了这么多年,我还常常想起东东包,想起那些无忧无虑又平淡的往事。
网友评论