酒

        酒就是个好玩意，在华夏大地的酒文化源远流长。关于酒的起源，众说纷纭，据说猿猴造酒，善采百花酿酒，樵夫入山，得其巢穴美酒数石。另一说是古有醴酪，禹时仪狄作酒，还有就是杜康造酒，来自于《短歌行》，“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，幽思难忘；何以解忧，唯有杜康”。不管怎样，这个时候人们已有酒可饮了。酒文化就兴盛起来，尤其是古代璀璨的诗词，酒意象比比皆是，关于酒的文人雅事信手拈来。西汉司马相如与卓文君结为夫妇后经营酒店，共守贫困。相如亲操杂役，洗涤酒器，文君当垆酤酒，这是西汉时的故事，《凤求凰》，《白头吟》等艺术作品就因二人的美好爱情和卖酒羞臊卓王孙而家喻户晓。

陶渊明爱菊，嗜酒如命。他饮酒一生，独得悠然之趣，做彭泽县令，公田悉令吏种秫，曰：“吾常得醉于酒足矣!”妻子固请种粳，乃使二顷五十亩种秫，五十亩种粳。竟要全部种高粱来酿酒喝，妻子哀求后才留下五十亩种粮食。他最有名的诗就是《饮酒》二十首，“采菊东篱下，悠然见南山”。他说自己“闲居寡欢，兼比夜已长，偶有名酒，无夕不饮，顾影独尽。忽焉复醉。既醉之后，辄题数句自娱，纸墨遂多。”意思就是酒喝多o了，诗句就写多了。以酒寄意，诗酒结合，表达对田园生活的喜爱，既高洁傲岸又安贫乐道。“忽与一樽酒，日夕欢相持。”“携幼入室，有酒盈樽。引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜”。酒让他忘却现实的不如意，酒让他诗兴大发，文思泉涌，酒让他孤傲脱俗，颖脱不群，也让田园山水诗有了静谧优美的意境，有了人与自然物我同一的真意“此中有真意，欲辨已忘言。”

大诗人李白，随身两件宝物，一为剑，二是酒葫芦。“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下三分啸成剑气，绣口一吐就是半个盛唐。”他以酒为乐，以诗相伴，与月相舞，成为古往今来、彪炳史册的杰出人物。他酒醉吟诗，透着男子汉的豪放与豁达。“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”。酒让他傲岸不羁，让贵妃研墨，力士脱靴。“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”酒让他豪情万丈，自信满满，也及时行乐。“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月对影成三人。”酒也是解脱现实的烦恼的良药，是孤寂落寞时的知己。李白可谓是一生爱酒、恋酒，他很多妙语连珠的诗句多出自于酒后，后人悟道，烟出文章，酒出诗。据说李白在当涂的江上饮酒，因醉跳入水中捉月而溺死。酒是他鲜明的个性。

酒醇厚香甜，滋味十足，无酒不欢。说不完的酒，聊不完的人和诗，就成为中华文化的独门特技。