去这个临时的菜市场要经过这家小吃店,这家店刚开业那会,我大概有一周时间每天早上都要去吃丸子汤和特色臊子肉夹膜,他们的丸子汤是鸡汤,比较香,早上喝一碗,很舒服。
今天早上不想吃肉夹馍了,就只要了一个小菜,还有煎蛋,他们家的煎蛋火候掌握的很好,真正是外焦里嫩,小菜也比较清淡,适合早上吃。
加了香菜的丸子汤味道很不错,主要是这个肉丸没有一点肉腥味,稍微弹弹的,经过鸡汤的浸润,可以吃出来那种本真的味道。
这种本真的味道最难得。
去这个临时的菜市场要经过这家小吃店,这家店刚开业那会,我大概有一周时间每天早上都要去吃丸子汤和特色臊子肉夹膜,他们的丸子汤是鸡汤,比较香,早上喝一碗,很舒服。
今天早上不想吃肉夹馍了,就只要了一个小菜,还有煎蛋,他们家的煎蛋火候掌握的很好,真正是外焦里嫩,小菜也比较清淡,适合早上吃。
加了香菜的丸子汤味道很不错,主要是这个肉丸没有一点肉腥味,稍微弹弹的,经过鸡汤的浸润,可以吃出来那种本真的味道。
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本文标题:旧时光里的美食碎碎念之二十九
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