人生的第一杯酒，很多人都选错了

人生的出场顺序很重要，少年时读不懂的书，留不住的人，换个时间可能就会碰撞出最精彩的火花。这句话对葡萄酒来说也是一样。

很多人的第一杯葡萄酒都是干红，还记得我第一次接触葡萄酒，在葡萄酒还是新鲜事物的很多很多年以前，一瓶法国波尔多干红几乎可以傲然地代表着葡萄酒的一切。隆重的开瓶，满满的期待，然后是大失所望，葡萄酒怎么这么难喝！

凡事都需循序渐进，第一杯酒应是易于亲近的，带着一丝甜蜜和清新，冒着美好的泡泡，令人沉醉却不昏沉。应该如同孩子牵着另一个孩子，带你愉快地走进葡萄酒的世界中。

所有的葡萄酒中，最有资格成为人生中第一杯酒的应该是MOSCATO D'ASTI 。扑面而来的各种花香和果香，恰到好处的酸甜平衡，浓郁清新，细腻的气泡在加冰后带来无比清爽的体验，度数也只五六度，毫无负担。你可以选择喝一杯，也可以尽兴地喝一瓶。

非常不想把MOSCATO D'ASTI 简单的叫成起泡酒，因为大家对起泡酒的印象已经被几十甚至十几块钱的廉价酒填满。就像被误解最深的香槟，90%的人都没喝过真正的香槟，国内却有种香槟已经烂大街的错觉。真正的MOSCATO D'ASTI 是很难让人拒绝的。它的价格也十分亲民，一瓶好的MOSCATO D'ASTI正常售价也就在一百三四十元左右，低于一百或者高于两百的喝酒初期可不予考虑。

MOSCATO D'ASTI 曾经风靡欧洲，被称为小香槟，它没有选择复杂冗长的传统香槟发酵方式，放弃了一些层次性，换来的却是香槟无法企及的甜美花香和果香，以及最最难得的新鲜感！就像在最简单纯粹年纪的爱恋，天真烂漫！喝下它的时候，心情如同看着大荧幕上在阳光下微笑的刘昊然一样愉悦！

Asti小镇

MOSCATO D'ASTI（莫斯卡托阿斯蒂）就是来自意大利Asti小镇，用Moscato葡萄酿造的葡萄酒。位于意大利西北部的阿斯蒂小镇大量生产这种好喝又不贵的酒。

意大利人也是非常喜爱这款酒，1995年就将这款酒列为DOCG级（意大利酒分级中最高级），所以每瓶DOCG等级的葡萄酒在酒塞和酒瓶上都贴有政府编号的封条，唯一编号，如果你喝的起泡酒上面没有这个封条，就不是真正的MOSCATO D'ASTI。

DOCG编码

MOSCATO D'ASTI（莫斯卡托阿斯蒂）也是小狮子最引以为傲的品种，两年时间曾一口气把国内名气最大的几款酒都搬了回来，那个时候旋转木马还没有国内市场份额，在试酒时被它惊艳到决定做这款酒，随后旋转木马获得了2016年大红虾三杯，全意大利仅有三款获奖的MOSCATO D'ASTI之一。现在再看，仅淘宝上卖旋转木马的小店就数不胜数。

莫斯卡托阿斯蒂里很难有特别难喝的酒，都很好喝，但总有一些酒能从繁花丛中绽放出独特的精彩。

文章最后推荐一款很有特色的小众MOSCATO D'ASTI，马赛克鸟！

moscato dasti 里清新脱俗的一支 可爱的庄主夫妇

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