所有的烹饪视频,都教人放很多种调味料,一勺这样,一勺那样,一勺那那样..... 五六七八样的。
前几天我做饺子馅,只放酱油,已经好味道。 今早用冷饭熬一小锅粥,材料放得足够,计有四大粒无花果,一块奶油南瓜,都切成小块,外加几片很薄很薄的涮涮五花肉片。调味料一样也没放,连盐都没放。
我喜欢醋,粥熬好后看到桌上的醋,想要放一点,但是忍住。我必须试试原汁原味的粥,一试,好吃到...... 嗯,并没哭出来。
但是真的很好吃。 第一小碗就这样毫无调味料的吃了,第二小碗就加些老陈醋看看,也挺好,第三小碗再吃没调味料的。
真的,煮美食不必放那么多调味料。
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