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好吃的城市

好吃的城市

作者: 颖颖_江小湖 | 来源:发表于2018-05-27 20:39 被阅读0次

      对于一个城市的印象和记忆,毫无疑问,有时候可以交给味蕾来评判;它一定是最严厉又活泼的裁判。

      广州毫无疑问,可以排在所去过的城市好吃榜第一名。

    大学在广州读书,于是也算领会了广州的“好吃”,甚至连大学食堂里煮的老火鸡汤也十分美味,浓郁鲜香,师傅还是有点水平的。每次午饭和晚饭都要来一碗老火鸡汤或者其他各种汤水。夜宵一般会选择学校边上的小店,各种砂锅粥海鲜粥应有尽有,点上一小锅,带回宿舍边看书边喝,胃是温暖舒服的。也可以挑一个周末和几个好朋友一起去喝早茶,虾饺牛肉粥鱼片粥什么的百吃不厌,晚饭就在路边茶餐厅解决,鱼蛋粉,肠粉,冰火菠萝油还有港式奶茶水准都很不错。回义乌的时候,偶尔看见一家港式茶餐厅都会很开心,可惜每次一喝港式奶茶,便觉得忒不正宗,一杯港式奶茶都没法做好的餐厅不是合格的港式茶餐厅。到最后,对一杯港式奶茶得喜欢,让自己学会了煮港式奶茶,一喝还是比那些餐厅好上不少的。

      澳门,在印象里也是一个温暖好吃的城市。毕业后,好友考尼在澳门上班,于是借着去看她的机会,走遍澳门大街小巷去找好吃的葡式餐厅,猪扒包还有蛋挞。友人给我拍的照片基本上都是在吃东西的照片,不是站在冰激凌店前面傻傻笑着看镜头吃冰激凌便是认真啃蛋挞。总算明白我无法迈入瘦子行列的原因了。

    京都,景色与美食都是那么让人惊艳,说起来也有一年半没有出门旅行,最近的一次便是京都之行。朋友们做了密密麻麻的旅行攻略,从早走到晚,一天五个景点,第一次那么“疲于奔命”的在一个城市行走;有点不开心的小“抱怨”,这么“好吃”的城市,居然中午都是缭草带过,随便解决;于是晚上这一餐,我的要求也就挺高的,不好吃的餐厅宁愿饿着也不去。

      第一天抵达京都,住下来已经临近12点,于是在住处附近找了一家专做铁板烧的居酒屋,看起来是一家人经营的。里面也就一两桌客人,老板娘是个热情的中年美妇人,正陪着客人喝小酒谈笑聊天;时不时爆发出爽朗的笑声,她的丈夫和儿子是厨师,在铁板面前忙忙碌碌的烧制美食。点了几盘牛肉和一些蔬菜还有一些啤酒,牛肉的味道太好,于是一抢而空。来京都的第一餐,便给它“盖”个好吃的章。

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