这个季节,柳州街头早已没有新鲜橙子卖,但却能喝到新鲜橙子榨的果汁?而且在短短一个月时间里,柳州的城中万达广场、龙城路、飞鹅路等路段多出了不少“鲜榨橙汁售卖机”。
位于龙城路的橙汁售卖机只需十元钱,就能喝到“百分百原榨橙汁”。该类型机器采用“全程公开透明”的自动压榨方式,加上有趣的语音提示,新奇的售卖方式引来不少逛街市民围观购买。
一杯十元销量如何
据了解,这些“鲜榨橙汁售卖机”销量不俗,“周末的时候人很多,一般每天都能卖出300-400杯,非周末一般也能卖到200杯左右,刚刚打开新市场有这样的成绩算是挺不错的。”一位负责机器日常维护的工作人员说。
果从哪来
每天卖200杯,意味着每天新鲜橙子的消耗量在200斤以上。而目前市场上鲜有新鲜橙子销售,那么这些机器所消耗的新鲜橙子从哪来?
据业内人士称,有些商家的使用的橙子由总部配送,有些是自己在指定果园或者批发市场进货。
记者近日在柳邕新农贸批发市场发现,市场内批发的果多为季节性水果,西瓜、菠萝、榴莲销售火爆,唯独难寻橙子踪影。
市场内一名经营多类水果批发的陈老板介绍,每年十一月开始到第二年春节,在那段时间,他家的橙子也卖得很好,但是到年后,买橙子的人减少,他不再进货,待到橙子季节,他才重新销售。“现在这个季节很少有商家专门把橙子拉到批发市场买,毕竟销量不大。”陈老板说。
记者在批发市场水果商行绕了几圈才遇到两家批发橙子的商贩,价格为2元一斤,拿500斤以上可以少两三毛。商贩说,这个季节来进货的人一般都是经营水果摊生意的,但每次量都不是太大。当记者问到像“鲜榨橙汁售卖机”这一类用橙量大的商家一般从哪里进货,商贩猜测,广西就是夏橙产地,考虑与本地果农直接进货。
利润多少
记者经过市场询价得知,这些“鲜榨橙汁售卖机”单价在5-7万元之间,有不同的品牌,由不同的商家在经营。
据了解,机器使用的橙子有一定标准,直径控制在6-8厘米,一杯橙汁用料约为一斤多,而一斤普通橙子的批发价格大约为2元,再加上配货费、物流费、人工费、仓储费以及租金一杯橙汁的总成本大约需要5-6元。
作者:康堤
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