包饺子

今天中午跟嫂子一起包饺子，嫂子剁馅，我打下手。

她先把瘦肉剁碎，拌了生粉，生抽和水，撒了点盐，黏糊糊的。我在旁边剥玉米粒，剥了两个甜玉米加进肉馅里，就有两碗肉馅。

饺子皮是集上买的现成的，有两摞。每摞大约七八十张。没有大案板放饺子，我们就拿保鲜膜把桌面蒙了一层，洒了点面粉上去，包好的饺子放上面妥妥的。真是个好办法！

准备工作完成我们就开始包饺子，我手不巧，不会做花样，弄出来的褶子都不好看，嫂子的好看一点。我就不弄褶子了。才包了几个，我家小宝也来凑热闹了，她之前玩粘土时我教她包过饺子，现在实地来干活了，像模像样的还不错，就是人小，馅也少，每个饺子都扁扁的，有的还需要我加工下才可以下锅，因为还开着口呢。

这小家伙很厉害，从开始包到我全部包完一直在场，没有喊烦喊累喊无聊。中途看她老是要我加工，赶她都赶不走。现在可是勤快的小姑娘。大宝也来凑了会热闹，得了夸奖就很开心，比妹妹包得好。不过玩了一会就撤了。

饺子包完煮饺子，我家大宝她家大宝都爱饺子，他们中午和晚上就净吃饺子了。小宝们都没怎么吃。

味道合大宝口味，以后我可以多做给他吃，让他长点肉。不然老是会被叫做“小瘦瘦”。