享乐,常指享受安逸和快乐;我想说的享乐,是指享受做事、创造快乐的能力。
前天早晨巡班至大班,查看餐食品质及孩子进餐量,这时主班老师饶饶过来跟我说,我们班到目前为止,一切都整理妥当,太舒服了。
因班级合班,需要调整教室,将临近一个月就毕业的大班由三楼迁至二楼教室,腾出房间给其他班级。
调整教室,相当于搬家,需要将班级孩子的所有物品、保育老师的备品、教师的教具、教材全部搬移至新教室,同时还需要调整室内的所有箱柜、增添区域材料、用具,做环境的清洁、布置。
6月下旬开始做搬家准备,7月1日正式入驻新教室至今,已经近十天的时间,在这段时间里,饶饶同班级其他两位老师一起,搬、抬、归置,扫、抹、消毒,将教室打理得井井有条,每张桌椅、每本书、每个教具盒都各安其位,进入饶饶班,会有纯净、温暖的感觉。
我跟饶饶开玩笑:下周让王园长安排你班再搬一次家,将另外一个教室也打扫出来。还记得十年前,当时跟饶饶配班的保育老师干活不利索,饶饶早晨不到六点半就到教室,用小抹布将近80多平方米的地面一点点擦抹干净。
玩笑之余,我问她:你这么干不累吗?饶饶回答说,我喜欢打扫后整洁的环境,呆着舒服,所以不觉得累。
我们幼儿园的厨师长也是如此。他给孩子们炒的大锅菜,就象单点炒菜一样鲜、香,无论是色泽、肉菜的口感、还是火候都刚刚好。
让我们感受最真切的是成人餐。员工从11点至12点半陆续就餐,如果是炒土豆丝、卷心菜等青菜,一次性出锅,晚来的员工就餐时,不仅菜凉了,而且色泽、菜质都有变化,所以厨师长就按照员工集中就餐的时间段,分几次进行烹饪;他还特别用心地在菜品上加些小配料,一是提升口感度,二是提升食欲。
我曾问过厨师长,你上班做饭、回家做饭不累吗?你这么费心地一锅锅出餐、一道道配料,不嫌麻烦吗?他回答:我喜欢做饭,喜欢看到大家吃得可口、舒心。确实,看到每样食材在他手中,如同精致的工艺品一般,小心拿取、精心切割,从他操作的过程能体会到他已然乐在其中。
很显然,人生是由一个个瞬间、一个个过程组成,享受过程,如同享受人生。
象饶饶、厨师长这般具有享乐能力的人,在我身边还有很多。
谁拥有享乐的心态,谁拥有人生的快乐;谁拥有享乐的能力,谁就拥有快乐的人生。
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