洗杯子,杯子剩下四五个要及时补充。洗盘子先斜着倒水出来。洗筷子可以一起洗,这样节省时间。
洗完的勺子和筷子放一起。
时刻听清楚顾客的要求,及时执行或者反馈上级。
客人快吃完时,及时询问客人是否要加水或者纸巾,或者收走多余的餐具,未验券的客人及时验券,未结账的客人提醒支付。
看到吃药的病人及时提供开水,看到有婴儿的妇女要提供婴儿椅。
倒火锅汤时需要遮挡一下,否则容易溅到客人身上,引起烫伤或者不必要的麻烦乃至医疗事故。
洗杯子,杯子剩下四五个要及时补充。洗盘子先斜着倒水出来。洗筷子可以一起洗,这样节省时间。
洗完的勺子和筷子放一起。
时刻听清楚顾客的要求,及时执行或者反馈上级。
客人快吃完时,及时询问客人是否要加水或者纸巾,或者收走多余的餐具,未验券的客人及时验券,未结账的客人提醒支付。
看到吃药的病人及时提供开水,看到有婴儿的妇女要提供婴儿椅。
倒火锅汤时需要遮挡一下,否则容易溅到客人身上,引起烫伤或者不必要的麻烦乃至医疗事故。
本文标题:嘉里中心店河仙员工服务技能与态度(2)
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