咸菜

自今日起，我要做一个承担起家庭责任的母亲，和妻子。

这意味着，从此以后要失去很多个人时间，包括，读书的时间，看电影的时间，睡懒觉的时间，以及很多很多其他宝贵自由的时光。

意味着从此以后，变成一个家务缠身，无暇顾及自我的家庭妇女。我必须变得勤快，以保证每天早上儿子起床后有现成的早饭吃，晚上回来有熬好的现成的粥，还有儿子喜欢吃的烤肠，花卷，豆腐皮。

为了去除早晚餐的单调乏味，需要腌渍好多种咸菜来增进胃口，有胡萝卜圆白菜味的，有白萝卜红萝卜味儿的，还有八宝菜那样的油腻味。

为了腌渍这些菜，得提前预备一些腌菜罐，还必须是玻璃的，我本来是要买便宜的塑料瓶，结果超市只剩了玻璃罐，误打误撞，马老师说还是玻璃的健康。

罐子有了，还要买材料，圆白菜，红萝卜，白萝卜，粗杆儿的西芹菜，还有长长的绿尖椒，本来是要买红色的，可是红色的易腐，再者现下这个时节也没有。

再然后就是制作的过程了，蔬菜洗干净，切碎，放入罐里，一层层铺下去，放一点盐，再放一层蔬菜，如此下去，半小时后，一罐腌菜就做好了。过两三天，饭桌上就会有一盘花花绿绿的腌咸菜了。

嚼着自己亲手腌渍的咸菜，饭都能多吃几口。日子踏实不踏实，就看饭桌上有没有一口可口的咸菜。