痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。
研究证明菊苣有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高，并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。菊苣提取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。
1、菊苣
菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，性寒，味苦，主要成分含有莴苣苦素、山莴苣苦素、马栗树皮素、菊苣酸、菊糖等，其中块根中菊糖含量高达45%-58%。
主要功能：
1菊糖属于水溶性膳食纤维，具有调节肠胃，促进益生菌生长的功能；
2对于四氧嘧啶、链脲佐菌素及肾上腺素所致糖尿病均有显著降血糖作用；
3另外还能清热解毒，利尿消肿，健胃促进钙镁吸收等功效。
2、栀子
栀子，别名黄栀子、山栀，是茜草科植物栀子的果实，属于药食两用资源，性寒，味苦，含有多种环烯醚萜类物质（京尼平苷等），另外还含有绿原酸，熊果酸，黄色素藏花素等，
主要功能：
1保护肝脏
2改善睡眠
3保护胃黏膜 京尼平对胃液分泌和胃活动有抗胆碱作用，另有利胆、促进胰腺分泌作用，增加胰胆汁流量，保护胰细胞膜不受自由基的损害，改善胰脏及胃肠功能；
4抗菌抗炎作用 对金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌等有抑制作用；
5中医认为有泻火除烦、清热利湿、凉血散瘀之功效。
3、百合
百合，别名強蜀，番韭，山丹等，是百合科百合属多年生草本球根植物，属于药食两用资源，性寒味微苦；含有甾体糖苷和生物碱及其糖苷，
主要功能
1抗疲劳
2耐缺氧
3辅助睡眠
4止咳、平喘、祛痰、清咽
5中医认为有养阴润肺、清心安神功能
4、桑叶
桑叶，桑科植物桑的干燥叶，别名家桑、荆桑、黄叶桑等，富含有稀有元素有机硒、锗，天然抗氧化剂，可清除体内自由基，使蓄积在体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量，促进新陈代谢和微循环。
主要功能
1降血糖 提取物脱氧野尻霉素和葛根提取物类黄酮物质结合形成一种新物质---洗胰清糖素，适合用于治疗血糖、血脂、抗炎等作用
2降血压 ϒ-氨基丁酸，一种氨基酸，兼有神经传递作用
3抑制胆固醇吸收 含有多种植物淄醇
4丰富的矿物质元素
5抗氧化 丰富的黄酮类物质
5、葛根
葛根豆科多年生藤本植物野葛的根，属于药食两用资源，性凉味甘辛，含有丰富的葛根异黄酮、异黄酮苷类和三萜类皂苷。其中葛根素及其衍生物是葛根特有的生理活性物质，易溶于水。
主要功能
1抗疲劳、改善心血管血流量 能使冠状动脉和脑血管扩张，增加血流量，降低血管阻力和心肌对氧的消耗，增加血液对氧的供给，抑制因氧不足造成的心肌产生乳酸，从而起到抗疲劳的作用；
2具有降血压、降血脂、降血糖的功效；
3能显著改善血管微循环，改善血管的血流量；
6、玉米须
玉米须禾本科一年生草本植物玉蜀黎的花柱共用，形似头发，淡黄色。别名玉麦须，棒子毛等；性平味甘，含有玉米须多糖，生物碱，黄酮及苷类，挥发性成分和丰富的矿物质，
主要功能
1利尿
2降血糖
3降血压
4中医认为有利尿消肿，平胆利肝功能。
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