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啥?冰冻的可乐会爆炸!

啥?冰冻的可乐会爆炸!

作者: 爱宝科普 | 来源:发表于2018-08-03 11:44 被阅读0次

    热死了,热死了

    气温每天都刷新着记录

    冰镇的碳酸饮料解渴又舒爽

    但是你要小心

    也许你打开的易拉罐

    会瞬间变成一个“炸弹”

    潇湘晨报报道

    20岁小袁是长沙某高校大三学生,在7月29日晚餐前,小袁从冰箱里拿出一瓶可乐,结果不小心将塑料可乐瓶掉在地上,就在他捡起来打开瓶盖的瞬间,可乐瓶突然发生爆炸,将他的左手虎口处炸开一条约7厘米长的口子,医生介绍,由于小袁的伤口较深,创面较大,将来可能出现瘢痕紧缩,影响受伤手指的关节活动度。

    可乐为什么会发生爆炸

    因为可乐溶解中有一定的二氧化碳,而当可乐放入冷冻室冷冻后,液体结冰或部分结冰,气体溶解度就会发生变化,液体中溶解的二氧化碳溢出,罐内的压力就会增大,再加上可乐液体本身结冰后体积增大,就会对罐体内产生很大的压力。

     玻璃瓶啤酒也很危险


    啤酒中有二氧化碳,冷热不均时气体会膨胀,压强变大,一旦超过瓶身所能承受的压强,就可能自爆,啤酒瓶在运输过程中,造成的擦伤、划痕或阳光暴晒,都会导致玻璃材质老化而发生爆炸。

    国家建议啤酒瓶回收使用期限为2年,买啤酒时既要留意啤酒瓶的生产日期,又要认准啤酒瓶底部的“B”型标志,如果超过两年期限,建议不要购买。

    爱宝提示

    一定要将易拉罐包装或者玻璃瓶包装,放进冷藏室而不是冷冻室。

    贮存提醒

    在罐装的碳酸饮料上都会有一行关于贮存条件的提醒,“禁止加热或0摄氏度以下冷冻”,避免阳光直晒及高温储存,冷饮口味更佳。”

    安全饮用

    碳酸饮料要避免长时间冷冻,也要避免长时间高温暴晒,如果要喝冰冻的碳酸饮料,最好把饮料放在冷藏室(在0℃到7℃间冷藏)或者倒出来后再加入冰块饮用。

    冰箱不是万能的,除了汽水和啤酒不能进冷冻箱,还有很多食物也不适合放在冰箱里。

    1、香蕉、荔枝

    香蕉、荔枝、火龙果、芒果等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。

    2、西红柿

    其实西红柿经过低温放置几天后,表面就会出现黑斑,肉质呈水泡状。

    3、面包、月饼

    将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快,严重影响这些食物的口感、风味。

    4、黄瓜、青椒

    黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。

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