张小树，是我的学长，高我2届。
如果说我的大学有什么值得以后坐着摇椅慢慢吹的事，有几件倒是和他有关。比如，张小树同学，教会了我夜宵就该翻墙吃，以及我校保安轮岗时间和翻墙技巧123。以后如果要出回忆录，可能会定一个标题，叫做论烧烤与翻墙技巧的关系。
话说回来，在张小树刚到学校之际，他立下宏愿。四年一定要吃完这条烧烤街。最后他做到了，只是没想到的是，这个目标在开学的第二周就完成了。所以，夜夜笙歌的张小树，熟知哪家烧烤摊的花甲最好吃，哪家烧烤摊的煮啤酒最得劲儿，连哪家的蔬菜是洗手串的还是上完厕所串的都特别了解。
而他最常去的烧烤摊，还是王哥的那个摊子。
可以说，一个星期，撸串5次，4次都在王哥家。
王哥被我们称为烧烤街的扛把子。其一，他有大光头和大花臂。其二，他的烧烤好吃。所以，要是去晚了，基本是没有位置的。他是个特别讲规矩，有原则的人，规律之一就是不留座。想吃就早点来，绝不会因为张小树一个星期去好几次，抱着他的大花臂撒娇而心软。
在众多烧烤里，张小树最喜欢的还是烤茄子。
烤茄子是中国食客常点的是食物之一。活跃在国内所有烧烤摊。因其香嫩爽口深受中国广大食客喜爱。而烤茄子的好坏，取决于茄子本身的鲜嫩及烧烤师傅的掌握火候的手艺。而烧烤摊的扛把子王哥绝对是烤茄子的各种高手。
作为一个普通的食客，张小树有个不一样的品尝方式。就是不加辣。在重庆这座火辣辣的城市，一个吃烤茄子不加辣的年轻人，注定是要被鄙视嫌弃的。而他凭借四年的坚持，终于创办了烤茄子不加辣的邪教组织。而我是信徒之一。
"王哥，给我烤个茄子，老规矩！"晚上10点，我们准时聚集在王哥烧烤摊。"剩下的你们点，今天我请客。"这是冲我们说的，满心欢喜的我和飞飞决定小宰张小树一顿。
我常点的不过掌中宝，金针菇，烤馒头，花蛤蒸蛋，飞飞最喜欢的是烤猪脑，牛板筋，玉米，鸡皮。我们选好菜后，递给王嫂，没错，就是大哥的女人。此刻，王哥已经开始在处理茄子了。先是对切但不切断。将茄子搁置在烤架上，火不能太大，一般都是搁置在烧烤架最旁边，因为火大了，茄子皮太快焦透，到时候皮破了茄子还没熟。我猜这是烧烤届最慢工细活的吧。排风的电扇呜呜呜地响，王哥把可能是地沟油也可能是金龙鱼非转基因大豆油在茄子上刷一遍，然后又将榨成汁的蒜汁儿刷一遍。茄子滋滋滋地冒着响儿，听起来很好吃啊怎么办。
余小齐，傻站着干嘛！别想躲酒，赶紧滚过来！张小树同学常常对我大呼小叫，我倒是已经习惯了。这刚坐下，一双肥手就搭在我肩上，嘿！
好吧，搭我肩决定吓我一跳的人是胖子。没错，他是个胖子。据说所有人的青春里都有个胖子，我们的这个胖子，叫刘俊彦。据说名字出自楚辞，不过，这已经不重要了，因为他最后吃成了胖子。
"我说胖子，你今天怎么那么慢呀，是不是你妈咪又给你打电话啦。哎呦，我的俊俊小宝贝，你今天吃饱了吗？"自从某天胖子的电话不小心开了扩音，飞飞就将胖子妈妈的口吻学的活灵活现。这个梗百玩不腻。
"滚滚滚，你才俊俊小宝贝，你全家都小宝......"
"我分手了。"
如果人生有什么瞬间是可以像电影一样定格的话，2014年6月13日这一天的晚上10点多了十几分的这一刻，是其中之一。
胖子的刚张开一半的嘴停下了，飞飞正准备站起来叉腰干架的动作还来不及做，就呆住了，我刚夹起一颗黄豆，咚地一声掉回去了。
我就知道，天下没有白吃的烧烤。尤其是张小树请客的。
"树哥，你认真的？"胖子其实是个勇士，我一直知道。所以我和飞飞相视一眼，决定闭嘴吃豆。
"嗯。"张小树一口干了一杯雪花，又开了一瓶酒，倒在玻璃杯里。
王哥，给我2瓶小白。
“您乘坐的cz3885航班......”
晚点3个小时的航班把我从回忆里拉了回来
网友评论