食材：苦瓜1根、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、糖适量、老干妈油适量、甜椒丝
步骤：
1. 苦瓜切成薄片，一定要薄，太厚了不容易入味
2. 锅内放入水烧开后，加两勺盐，将苦瓜放开水中焯2分钟左右捞出备用
3. 将生抽、醋、糖，蒜蓉倒入一个小碗，搅拌均匀
4. 将苦瓜装盘后，将上述调好的凉拌汁在苦瓜上，同时淋上一勺老干妈油，撒上甜椒丝即可
小丫食记2: 凉拌苦瓜
小丫食记2: 凉拌苦瓜
小丫食记2: 凉拌苦瓜
食材：苦瓜1根、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、糖适量、老干妈油适量、甜椒丝
步骤：
1. 苦瓜切成薄片，一定要薄，太厚了不容易入味
2. 锅内放入水烧开后，加两勺盐，将苦瓜放开水中焯2分钟左右捞出备用
3. 将生抽、醋、糖，蒜蓉倒入一个小碗，搅拌均匀
4. 将苦瓜装盘后，将上述调好的凉拌汁在苦瓜上，同时淋上一勺老干妈油，撒上甜椒丝即可
小丫食记2: 凉拌苦瓜
小丫食记2: 凉拌苦瓜
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凉拌苦瓜可以减肥吗，苦瓜的功效与禁忌，苦瓜减肥有效果吗？ 凉拌苦瓜可以减肥吗，苦瓜的功效与禁忌，苦瓜减肥有效果吗？...
苦瓜在夏天是很多人都喜欢的一种食物，它是属于一种“寒性”食材，一般都是制作：凉拌苦瓜，家常苦瓜，苦瓜炒肉，还有一些...
苦瓜的营养价值 清热解毒： 苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含...
凉拌苦瓜 小炒鸡肉
入乡随俗，入夏吃瓜。 苦瓜，可热炒，可凉拌。 凉拌苦瓜，简单容易，傻子都能吃。 主料 苦瓜两根 配料 红辣椒，调料...
文/熠歆 原本给她添枝加叶就可以成“花儿”，由于时间紧迫（早上没吃早饭，下午饿得慌），就成就了现在的这盘苦瓜花了！...
苦瓜一根，去瓤切片（挑绿一些的苦瓜买，一定要切开去内部一层瓤）烧水，水开后放入苦瓜焯一分钟捞起后用凉水投凉将苦瓜放...
材料： 苦瓜一条，生抽两匙，糖一匙，陈醋两匙，盐适量，小葱五根，姜一块，蒜五瓣，花椒粒20－30粒，八角两个。 做...
最近每天都会做一个凉拌苦瓜，三个人吃掉，刚刚好。 原来我也不爱吃，家里做苦瓜炒肉，我只吃肉，真不爱吃苦瓜，就是嫌苦...
本文标题：小丫食记2: 凉拌苦瓜
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