每年的初春都是吃艾叶助的季节。摘艾叶整艾助吃是很多地方的风俗,我也不例外。
我从菜市场买回一小把艾叶,(因为我不懂得区分,只能买,因为艾草有很多种,有些是可以吃的,有些是外用的,可以入药,这些艾草都是大自然生长的,绿色环保。这是在大城市里面没有的。)
艾叶草有一种淡淡的清香味,很好闻,有一种唇齿留香的味道。从菜市场买了糯米粉和粘米粉共1斤。然后洗艾叶草,接着把艾叶草煮烂弄汁,揉粉团,洗芭蕉叶。一切工作就绪,就开始包艾叶助了,长这么大,还是第一次做艾叶助,经验不足,感觉艾叶草少了点。折腾了半天,包得不是很好看,最终还是完成了。
虽然有点累,但是特别享受干活的过程,忙碌,充实,满足,幸福,结果好不好吃都已经不重要了。喜欢美食的我,看见别人做好吃的,自己也想去尝试做一下,但是屡做屡失败,但我依然乐此不疲。
结果不重要,重要的是享受干活的过程,幸福快乐就够了。
自己动手,丰衣足食
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