淄博烧烤小记

淄博烧烤从四月份开始火爆全国，火了二、三个月后，我们在这个七月初来到了淄博。在网上定好点的酒店都定不到，好不容易定上了房间，可见来淄博的人还是不少。酒店在张店区，沿途看到的是这个城市的整洁干净，还有绿化特别好，我们到的地方所看到的几乎是规划比较齐整的街道，还有郁郁葱葱的树木。

街道上人不算多，气温也比较适宜。淄博这个城市给我的第一印象还是很好的。

第一天的晚上，当然是要吃烧烤的。但我们没凑热闹去火热的烧烤中心，而是选择了一个比较偏的乡村，是先生的朋友请我们去的一个地方。那个地方开车大约二十多分钟就到了。我们去时，还没有客人，院子里有一个大概七八岁的男孩，穿着一件黄色的宽松背心，一手提着餐具，一手拿着筷子，在帮忙大人布置桌椅。

我们选了一个靠近外面的桌子，去取了几盘蘸料。饮料也是自己去一间房间里取来的。院子里布置得很简陋，那种支架式的桌子和马扎。但自助式的用餐方式也很自在，且乡村空气清新自然，少了烧烤中心那些烟雾缭绕。

我们点了一些串串，烧烤吃的都差不多，但这里与我们以前吃的又不一样。我想不用我介绍你们也知道，烧烤灵魂三件套－－小饼大葱蘸酱加肉肉，卷起来这么一吃，味道确实不错。

相比肉食，我更喜欢吃素的，烤茄子、豆皮金针菇卷都很好吃，特别是烤茄子，这是我第一次吃，吃到嘴里入口就化的感觉，口感一级棒啊！土豆片也是我喜欢的，可惜吃到后面等烤熟时，我实在吃不动了。

在所有卷饼的串串中，五花肉是最好吃的，这是先生他朋友推荐的。果然，我这个不是特别喜欢吃肉的人，都觉得肥瘦相间卷在饼里吃起来贼香。

很幸运我们没有去传说中很火的烧烤店，而是选了偏远的乡村小店，上串极快，而且价格公道，味道也是好吃的。

据先生的朋友说，那些网上盛传的烧烤店一等就要等好几个小时，而且人员密集得都看到地面。很夸张地说，还有黄牛卖号卖到好几百的。

所以，真的非常感谢淄博当地的朋友的盛情款待，让我们的烧烤之行特别愉快，吃得很满意，体验感也是非常不错的。