前段时间，我爷爷因为需要做手术，然后一大家子人都过来上海，住在我家。舅舅和姨夫负责出门跑动，而二姨就负责在家做饭。每天做饭的时候，二姨大多都是买一些家常菜，从食材到烹饪的方法，都是和家里的一模一样，每次吃饭的时候，我的心里都莫名的感到很安心。吃饭的时候即便不讲话也不会感到寂寞，哗哗哗大口的把饭吃完，然后再加一碗，那段时间，我因为感觉有家在身边，多年漂泊不定的心也被安抚了许多。
以前我去学着做饭的理由，年纪不大的时候大多数男孩子都不会做饭，会做饭会显得比较厉害。再后来是为了节省开支，以及自己做会比较健康。而现在越来越不爱自己做饭自己吃的这种一人食模式了，也找不到任何做饭的理由。
而有些菜一旦吃起来，就会勾起许多的记忆。就像奶奶的排骨汤，二姨夫的青芽炒肉丝。
吃饭的时候，每次如果吃到了排骨汤，我就会想起奶奶的排骨汤，在我小的时候，奶奶觉得排骨汤喝了对长身体的孩子很有好处，经常顿顿都会去煲排骨汤，因为过多去煲了排骨汤，奶奶还用喝不完的汤去做火锅汤，面汤。初高中的时候，我个子长得很快，奶奶领着我出门的时候，邻里之间常常大着嗓门喊道“老郑呐！你家孙子吃什么长那么高的！”“我顿顿给她煲排骨汤！”奶奶大嗓门回应他们。直到现在奶奶看见我还依旧会说，你这么高都是我给你喝排骨汤喝的。小时候总是抱怨汤的味道太淡了，后来出门在外喝的所有汤都觉得太咸，而奶奶做的排骨汤，奶白色，咸淡度才是正好。
到过年的时候，年三十的晚上，二姨夫把青芽炒肉丝一端上来，舅舅就会讲，这道菜一端上来就意味着过年了。小的时候舅舅总会去念叨，年三十的青芽最好吃，尤其配上二姨夫的手艺，所以平日里最惦记的就是年三十的青芽炒肉丝。这句话让开饭店的二姨夫特别开心。所以在年夜饭的餐桌上，这道普通菜却因此被特别关注，青芽炒肉丝上来之前，大家都相互讲着新年的贺词，展望未来。这道菜一上来，这么多年的一下子全部都凝聚到了一起，由菜讲到过去讲到各自小的时候，谁家的谁谁谁在这张桌子上做过那些傻事，指着那些还在襁褓中的孩子，惊叹时间飞逝，以前你也就这么点大，现在都这么大了。
对于我而言印象最深刻的两道菜，一个是番茄肉末意大利面，一个便是红烧鱼。在将要离开北京的时候，我一个人面对的空荡荡的屋子，明知道自己即将离开也无心再去接通告，日子显得无聊，打开冰箱里面还有好大一份没有拆封的意大利面，之后的那一个礼拜每天都去菜市场买肉末洋葱番茄，后来还加了点西兰花。然后每天的口感就是，肉没熟，番茄太浓，面没煮好。最后终于吃到了满意的意大利面，兴奋极了。等到我去学着做红烧鱼的时候，我差不多已经多少知道些烹饪的步骤了，不过红烧鱼还是常常被我煮的忘了时间，揭开锅盖肉化掉了，尴尬的只剩下鱼骨头。
谈恋爱的时候，就会努力研究菜谱，总是希望能够做出合她胃口的饭菜。在厨房手忙脚乱，然后一尝，完了，太咸或者太淡。幸好大家都是感受这个过程，好吃又不好吃？显得没有那么重要。
做饭这件事太温暖了，虽然是日常的一件小事，但是一旦接受了他，就会毫不知情的被这种温暖给侵透。多年以后再看见同样一道菜的时候，恍惚间，原来那时候都是这么过来的。
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