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学习做东瓜海带汤

学习做东瓜海带汤

作者: 張韜 | 来源:发表于2018-07-27 17:07 被阅读28次

      今天上午,做好作业后,我准备帮爸爸妈妈煮汤。

      我煮了冬瓜海带汤,这个汤我还煮过一次,不过是我和爸爸一起煮的,这次,我要独立完成。上一次爸爸告诉我了一个诀窍:“一锅端”,就是一起煮的意思。于是,我听从了这个建议。首先,我把冬瓜切好、把海带剪好。然后,我把冬瓜、海带、虾皮、油、盐、水都倒到砂锅里去。再在点火,并在水烧开的时候把火调小。最后,把盖子盖上慢慢等,等看到冬瓜透明了以后就代表熟了。 我还要提醒大家一点,是放油只能放一勺,我总是放两勺,如果放两勺的话,上面会有一层油,油就嫌多了。吃过汤后,我觉得这个汤非常的好吃,因为,虾皮很鲜美、海带很咸、冬瓜很烂……。

      我煮的冬瓜海带汤很好吃,得到了爸爸妈妈的表扬。

     

     

     

 

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