茄科多年生灌木柯杞树之浆果，各地均有栽培。李时珍说，枸杞为两种树的合名，如枸棘，茎如杞柳之条，故兼名之曰枸杞。嫩叶可作菜蔬，果实甜为可食，与根均供药用。
性味：微苦，甘，平。
成分：果实含甜菜碱，胡萝卜素，玉蜀黍黄素，维生素B，维生素C，烟酸，酸浆红素，钙等。根含苦味质，叶含芸香苷。
药理：据研究，枸杞子有使血糖下降的作用。
功用：果滋补强壮，明目，降低血糖，平血压。根，嫩苗及叶：清血解热，利尿，健胃，治消渴和肺结核潮热。且增强毛细血管弹性，帮助排出体内的钠，还有预防动脉政化，强健肝脏的功能。民间将枸杞，皂类，木通三种树木的叶混合起来，制成茶，日常饮用可延年益寿。
摘自宽恒先生编著《佛门医学》
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