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【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法

【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法

作者: 贾敏丽 | 来源:发表于2019-01-12 00:55 被阅读0次

换着花样吃枸杞:枸杞金银花茶、枸杞玉米羹、枸杞炒蘑菇、枸杞炖羊肉。

【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法 工作压力的增大和城市环境的恶化,使现代人越来越疲惫不堪,而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为,枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明,枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等,对人体健康起到非常有益的作用。

枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。

【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法 枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法 枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。 【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法 枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。 【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法 枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

不适人群:枸杞不是所有的人都适合服用,由于它温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

合理用量:一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

资料、图片来源于网络

【每日营养课堂】“水果伟哥”枸杞花样吃法

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