中午洗碗时，突然想到一个关于味道的问题。
小时候家里好像就有味精和盐。酱油其实很少用，汤是用来泡的，或者做什么馅需要糖，比较少作为菜的调味料。现在呢，是什么调味料都有，于是反倒开始提倡食物的原味，说是要原生态，但我依稀记得，小时候父亲说过，他们以前吃东西，没有调味料的，其实不好吃。
所以原滋原味的东西，是否真的是美味倒真的要做一番思考。
比如原始人类，并不懂火烤，真正现杀现采现吃，当他们肯定也是追寻有味道的，所以才会有那么多调味料出来。所以，是不是真的调味料影响健康，可能倒是要好好探究探究了。
中午洗碗时，突然想到一个关于味道的问题。
小时候家里好像就有味精和盐。酱油其实很少用，汤是用来泡的，或者做什么馅需要糖，比较少作为菜的调味料。现在呢，是什么调味料都有，于是反倒开始提倡食物的原味，说是要原生态，但我依稀记得，小时候父亲说过，他们以前吃东西，没有调味料的，其实不好吃。
所以原滋原味的东西，是否真的是美味倒真的要做一番思考。
比如原始人类，并不懂火烤，真正现杀现采现吃，当他们肯定也是追寻有味道的，所以才会有那么多调味料出来。所以，是不是真的调味料影响健康，可能倒是要好好探究探究了。
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本文标题：2019-12-20
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