在沙龙香水愈发火爆的今天，奢侈品大牌们自然也不会放弃这块黄金市场。所以即便是香奈儿、迪奥、爱马仕这样一贯生产商业香的大品牌们，它们也都有自己的高端香水产品线，定位于品味更加挑剔的高端客户。
爱马仕的闻香系列便是这样的存在，作为爱马仕的御用调香师，Jean-Claude Ellena即便已经创造出很多经典的作品，但他依然敢于去冒险、去尝试。闻香系列就是JCE一个大胆的尝试，这或许是他调香师生涯上最冒险的选择了吧，但幸运的是，结果是好的。闻香系列大受好评，成为了爱马仕压箱底的秘密武器，它独具一格，一如香奈儿珍藏之于香奈儿的深远意义。
从2004年至今已经出了16款，其中云南丹桂和玫瑰花道是其中接受度和知名度相当高的两款，最新的三位成员就是2018年推出的没药玫瑰、茉莉雪松和琼脂乌木。
这16款分别是：
玫瑰花道｜琥珀云烟｜馨香芳果｜椒香丝路｜云南丹桂｜巴西甜椒｜刀锋薰衣草｜风铃兰花｜鸢尾浮世绘｜檀香玛索亚｜香料海洋｜天使皮革｜陶瓷铃兰｜茉莉雪松｜没药玫瑰｜琼脂乌木
其中最值得去尝试的是这5支
01
Hermes Hermessence Osmanthe Yunnan爱马仕 闻香系列-云南丹桂
前调：橙子、茶叶
中调：桂花、小苍兰
后调：皮革、杏
【创作灵感】
在一次参观北京紫禁城时，我被一缕细腻幽香深深吸引，循着香息来到故宫，那里金桂花正盛开。十一月的花形虽小，却散发出浓郁的杏花和苍兰香气。我寻思着将这些花香与中国最美丽的省份云南的茗茶相融合～
由于被紫禁城绽放的桂花所打动，JCE创作了这支「云南丹桂」，他并没有浓墨重彩地去渲染，桂花香只是清清浅浅地流淌在空气中，更让人感受到随意自然的桂花香。
这支云南丹桂很多人都说闻不到桂花味，但其实不然，只是桂花在整个香调中处于一个比较低调的状态，而橙子和茶叶就比较抢戏了，更容易被嗅到，但这并不代表没有桂花味，不信你仔细用心去感受；尾调的皮革决定了云南丹桂更适合秋冬来使用，增加了整支香水的厚度，同时又有杏做辅助，所以不用担心过于厚重。
02
Hermes Hermessence Rose Ikebana爱马仕 闻香系列-玫瑰花道
气味：橙子、辛香料、果香、麝香、醋栗叶、茶叶、玫瑰、柠檬、大黄
Ikebana在日文中是花道的意思，包含静、雅的含义，正如她所包含的意味一样，玫瑰花道是一支淡雅柔顺的玫瑰，没有妩媚的气息，丝毫没有攻击力。
柑橘+茶叶+玫瑰，基本就是这支香水的大体气味结构了，柑橘的酸涩搭配淡淡的茶香，达到了一种恰到好处的平衡，开在一隅不参与争奇斗艳的那株玫瑰，散发着属于自己独有的淡淡的清香，并不那么引人注目。
这支玫瑰花道属于日常香，如果你预算足够又想拥有一种比较别致的玫瑰茶香，可以考虑入她！
03
Hermes Hermessence Ambre Narguile 爱马仕 闻香系列-琥珀云烟
气味：蜂蜜、安息香脂、劳丹脂、麝香、香草、焦糖、零陵香豆、芝麻、肉桂、朗姆酒、香豆素、兰花、烟草
说到因为名字入坑的香水当中，琥珀云烟必定赫然在列，琥～珀～云～烟～多美的名字啊，你以为她是仙气十足而又不失贵气的女子，不，你错了～她看起来是那么仙气飘飘不食人间烟火，实则精通各种美食之道，做人三观正，就像过年期间在家追的那部美食剧《人间烟火花小厨》里的小麦姑娘。
蜂蜜、香草、焦糖等美食调元素的加入让整支香水充满了人间烟火气，安息香脂、麝香、香草营造出琥珀的温暖香甜，肉桂、朗姆酒、兰花、烟草营造出「烟云」的部分，柔和而醉人。
她成熟而不世故，同时还葆有内心的那一份天真美好。在职场她是自信独立的事业女强人，在爱情里她是纯真可爱的小女人。琥珀云烟会是你的菜吗？
04
Hermes Hermessence Myrrhe Eglantine 爱马仕 闻香系列-没药玫瑰
香调：木质东方调
气味：没药、玫瑰
这是一支需要与没药相互印衬才会有存在感的玫瑰，也是一支带有药感的香水，但是又和零陵香豆、焚香这类香料比起来温柔许多。
她不是一支中规中矩的玫瑰花，她生长在深山老林里，冷清清、静悄悄地散发着药材的气息，玫瑰与没药的结合，成就了这支草药玫瑰，既有玫瑰的清新，又带有没药的古朴烟熏。如果你是冲着传统玫瑰香去的，不建议盲撸，但若是你不排斥甚至喜欢药感，那么这支没药玫瑰你一定要试试！
05
Hermes Hermessenc Santal Massoia 爱马仕 闻香系列-檀香玛索亚
气味：檀香木、牛奶、糖、厚壳桂、干果、花香
一般在香水中能够闻到奶香味，无非是加入了无花果、檀木和玛索亚。大家常见的一般都是前面两种，比较少见的也是本香中的主角之一——玛索亚。
玛索亚，是一种产于印度尼西亚的树，树皮也被称为厚壳桂，可用作香料，大家在这支香中闻到的比较明显的奶香味就是来自于它。
丝滑的牛奶香搭配坚果香般温厚的檀香木，造就了一支比较持久的淡淡奶香味，如果你喜欢木质调，且喜欢奶味，那么可以入她试试手～
爱马仕闻香系列，你最中意哪位？
气味是一种感官，遇见自己爱的是一种缘分，遇见和你有相同气味偏好的人，是一种多么奇妙的缘分呐～
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