转眼间无数人爱吃的小龙虾
已经淡出餐桌
但转念一想:
秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
我们又可以撸大闸蟹啦!
每逢秋季,螃蟹黄多油满
吃蟹成了整个秋季最为隆重的事情
进入9月已经有一段时间,大闸蟹上桌也进入倒计时
中秋佳节,家人团聚
来一锅满膏满黄的大闸蟹
感觉人生圆满了!
然而今年,小酷连螃蟹的毛都还没看到
倒先等来了这么一个坏消息
今年螃蟹大量上市将推迟至国庆后
由于总产量下降
价格极有可能达到近10年来最高点
真是难以承受的痛!
据省渔业技术推广中心副主任陈焕根介绍:全省螃蟹养殖面积与上年基本持平,由于气候影响,今年螃蟹规格小、成活率低。
规格小、成活率低、价格达到10年来最高
这几个关键词让小酷忽然好担心
美味的大闸蟹今年还能吃过瘾吗?
有消息称:今年阳澄湖大闸蟹
将于9月23日开捕
想想也是中秋后了
看来这中秋餐桌上注定少了一道美味
特别注意:在开捕前
如果你现在吃到或买到大闸蟹
都不能称之为“阳澄湖大闸蟹”哦
阳澄湖大闸蟹行业协会副会长周雪龙说,今年阳澄湖大闸蟹的个头和去年差不多。产量则会比去年增产5%左右,但是由于全国范围内螃蟹数量减少,所以今年的价格仍将走高,起水价大概会比去年涨20%-30%左右,可能会创历史新高。
阳澄湖大闸蟹的情况如此
那太湖的大闸蟹呢?
上半年连续阴雨寡照天气,6月下旬至7月中旬的暴雨,7月下旬至8月份连续高温,都对大闸蟹的生长产生了影响。所以今年太湖大闸蟹的成活率较低,因此产量预计会减少,价格也会高一些。
太湖渔政指挥中心的工作人员曹洪宗说,今年太湖大闸蟹大批量上市将有所推迟,预计在九月底国庆节前后。
看来中秋想吃太湖大闸蟹是没希望了
好伤心……
不过,想想即使上市了小酷也买不起
也就不难过了...
但最后,小酷还是想问一句:
发蟹之日,惊喜之时,重重礼包,次次优惠,大闸蟹正在变红,谁来“发蟹”一下?
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