丁家寨不是弯弓

作者: 窗外梨花香满园 | 来源:发表于2018-07-27 01:27 被阅读65次

          这次来版纳小住11天,深度接触了解易武丁家寨·弯弓茶。这两年我对走进茶山的兴趣有减,主要原因是看到环境的破坏,每年春天来茶山的人如同旅游团一样...这次之所以深度了解弯弓其主要原因是弯弓的路依旧很险。下面我把这些天与茶农交流印象中的弯弓茶园记录下来,分享给深爱普洱茶的茶友们。

     从地图上看,弯弓跟丁家寨分明就是两个不同的地方,但很多人弄不清楚,为什么是相混的呢?原来弯弓分散着许多古茶树,零星小片的居多,分布在生态极好的原始森林里,一大片相连的很少,不像麻黑、落水洞都一大连片的茶园。弯弓茶大部分是丁家寨瑶族人在做,实际上真正丁家寨的茶是指寨子边的茶,弯弓的茶却是原始森林中的茶,丁家寨人去采摘弯弓茶要步行或骑摩托车走一大段险峻的山路,因此弯弓茶更不易得!弯弓茶跟丁家寨茶是不同两个地方的茶,生态不同,茶质也不同。

     

    丁家寨不是弯弓

    茶农兄弟说:”能骑摩托车进去的路是近两年才挖好的,路没挖好之前都是人工把茶叶背回家杀青,现在已经不错了,虽然道路险峻,但大部分都可以用摩托车往外运茶青了”。(以后看弯弓叶片有捂的现象,也算知道是正常的)

        听茶农兄弟讲完进弯弓的路,使我想起之前不止一次的感受~坐在摩托车后面,手紧紧扒住茶农兄弟的肩膀,不敢往外侧看,但却忍不住内心的好奇,还是往外侧看,这一看心中可就开始想遗嘱了...每次都是暗下决心,明年坚决不来了,可是每年还是忍不住一次次进山,每次都被茶农的艰辛所打动。

          如果你没有亲自坐着摩托车,在仅一米宽的道路上,上坡下坡反反复复;没有时刻担心,下一秒就会滚落深不见底的山涧中;没有脚踏实地的走过,茶农每年都要经过这条无数次的险道;就不算真正体会到云南茶区的极致魅力;你就会觉得普洱古树茶昂贵;就会觉得杯中茶易得。而你亲自完成了这些之后,你就一句话,“茶农不易,茶叶不贵”。(跟我进过茶山的小伙伴们,你有同感吧!?)

        云南普洱茶对我的魅力,很大程度就在于山路之险峻,茶叶之变化,那种森林状态茶园,当你站在那里,感觉原始、沧桑、踏实、厚重...

    2018年7月27日凌晨于版纳·景洪


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