玉米是全世界总量最高的粮食作物,按颜色来分,它主要有黄玉米,白玉米,黑玉米杂。杂色玉米这几种其中种植最普通的是黄玉米,作为人们喜爱的食物,玉米含有人体所儿也是的碳水化合物。蛋白质,脂肪,胡萝卜素和一门压低,核黄素,维生素等营养物质,德国营养保健。写的一项研究专家表在所有主持中,玉米的营养价值最高,保健作用最大,但是千万要注意受潮的玉米会产生致癌黄曲霉毒素就不易食用了。玉米地骨蛋白低啊!因此它不适合用来制作面包,而是可以用来做成小朋友爱吃的玉米饼。除此以外,玉米还可以用来榨成油酿酒或制淀粉和糖浆。
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