昨天在书店看到一本书《供给侧改革》，今年的第十二届全国两会中提到了一个关键词，叫做供给侧结构性改革，其重点任务是：减少无效供给，增加有效供给。这样才能改变产能过剩，库存过重的现状。
购买马桶盖，中国人要去日本；购买化妆品，中国人要去韩国。这说明需求在，而供给是无效的。
白酒行业也是如此，抓住了年轻人的市场，能够跟上时代的步伐，白酒才有未来。都说在互联网时代的这批人喝酒少了，但是他们也有社交、他们也有酒局，那证明喝酒的需求是存在的，而白酒并没有抓住他们，对于互联网时代的人来说，这样的供给是无效的。
很多酒企早在此之前就开始考虑转型的问题，大多的酒企都走上了改变消费者口感这个问题上，看起来能够创新很吸引人眼球，实际效果却很不理想。很多企业都做了这个无效的尝试。其实白酒的创新，应该是在设计和模式上的创新。此前白酒包装千篇一律，产品本身同质化问题严重就罢了，连包装设计都是一个样，估计企业做包装的工业设计师都是业余的，甚至是后勤部而非市场部的人担任设计的职位。
互联网时代下的人，对一款产品的认可首先是从企业本身的品牌、文化出发的，他们注重的是体验感和参与感，而并非是摒弃传统的酿造工艺，弄一些无关紧要的口感创新。这一点，厚工坊的世界杯型男系列白酒做得很好，他在保持酒体本身不变的基础上边，在包装设计上加以时代的元素，很快这款酒在上线半天就卖出去16万瓶，这是行业的一大突破。
但是并没有企业去深思白酒该如何才能够有效供给互联网时代下诞生的这一批人。还在浪费大量的人力物力去做白酒口感和降低度数等研究。若是酒的本身都变了，那还怎么叫白酒，无非就是酒精和水的混合物。若是酱香酒只有42°，那还能够称之为酱香酒吗？
互联网时代下的消费者，若要说有效供给，我们还是从关键的两个点去抓：时代文化和体验参与感，深入去挖掘这一群人的特征，他们紧跟时代，却没有把传统文化摒弃。
白酒想要破局，抓住年轻人的需求，还是需要从时代元素本身出发，利用文化和传播模式走进消费者的心中。有一款酒做得很好，品牌命名：品创者·时代脉搏。自诩时代的脉搏，这是一个感应到时代脉搏的品牌。
白酒能否留住年轻人，这是时代下的酒企需要思考的问题。
白酒新时空
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