面朝黄土、背朝天。
这句话充分反映了农民的辛苦。农民的辛苦并不只是劳动过程中的辛苦，更多的是指劳动之后的方方面面的辛苦。
劳动法里讲究劳动环境，可是农民的劳动环境没有人去立法，也没法去立法。
面朝黄土，背朝天。既是农民的劳动动作，也是农民的劳作环境。动作需要农民面对着土地，双眼盯着土地，尽可能地低下身子，低下头去直视土地。背要朝天，几乎是平行的对着天空。
甚至人会是一个尖角朝天的三角形的形状。只有这样，农民才能够把土地伺候好，才能够让作物得到充足的空气、水分、阳光、碳氮磷等各种营养元素。
而这个工作环境呢，是不允许人躲在与土地隔离了的房子里的，是要暴露在赤裸裸的土地之上。即使是种植暖棚也得直面土地，只是种植暖棚不需要背朝天。但暖棚里的环境并不比背朝天的环境让人舒服。时间长了人会得风湿、肺会不舒服。
天地也会给农民提供水。但并不是饮用水，而是能引起农民感冒的雨水。劳动保障也只有能杀菌消毒的太阳光。最好的是有能让人心情舒畅的草木香，绝对没有有毒气体和强制培训。
农民也没有工会，没有上下班制度，没有职业指导。
农民的劳作环境没有保障，其他的也没有保障。劳动法工要求的几险几金和农民无关。同样都是劳作，打工族可以在老了以后会有一笔比工资低或并不低的养老金。但农民根本没有退休一说，也没有养老金一说。天地并不会因为农民之前的面对和背对而为给农民粮食。这些年还好，农民在60岁之后还能领一点吃馒头的养老金。之前连这勉强只够吃馒头的养老金都没有。
农民真的辛苦呀！
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