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新型肺炎肆虐,企业如何应对存亡考验?

新型肺炎肆虐,企业如何应对存亡考验?

作者: 杨锴David | 来源:发表于2020-02-03 20:42 被阅读0次

这个春节不寻常,黑天鹅来了!

2020年春节期间,新型冠状病毒感染肺炎疫情迅速向全国蔓延,举国上下共同抗击疫情,为避免人口大规模流动和聚集,采取了居家隔离、延长春节假期等防控措施。面对激增的确诊人数,人们从初期的震惊,逐步进入到全面“严防死守”的阶段,经历了近几十年最“难忘”的一个春节假期。

北京、上海、山东等省市政府纷纷颁布地方紧急法令,上海市内企业、山东省内企业不早于正月十六24时前复工。截止1月31日各省发布的数据如下:

上海及广东等省份则明确,如企业安排员工在2月3日至9日期间,在家办公或远程办公的,应视同休息日加班,需要支付200%的工资!


谨防蝴蝶效应!

企业界的朋友们除了在疫情爆发期间,全力响应国家号召,全方位支持湖北的疫情反击战之外,也正逐步考虑之后的蝴蝶效应是否会引发企业的生存危机!

国家和各地政府宣布假期延长,员工不能按期复工,甚至部分地区连在家/远程办公都需要支付休息日标准工资,工资照发、社保与五险一金照缴,企业不能正常经营,没有收入,银行货款及利息要还,房租要交,现金流断了,企业怎么办?

目前直接看到的是,对餐饮、旅游、电影、交运、教育培训、娱乐、零售等行业冲击最大。2020年春节档票房颗粒无收,零售和餐饮企业受损严重,旅游业收入锐减,1月底交运行业出行人次减少约七成。简单估算短短7天,仅电影、餐饮零售、旅游这三个行业直接经济损失就超过1万亿。

在全国60多个城市拥有400多家西贝莜面村餐厅当前400家线下门店基本都已停业,只保留100多家外卖业务。更让西贝面临生死之忧的,还有占据企业30%成本的人员开支,2万多员工目前待业工资要继续发,一个月支出就在1.5亿左右,即使算上贷款,勒紧裤腰带西贝账上的现金也撑不过三个月。

对于大多数餐饮企业来说,眼下能扛过一个月就已十分艰难。某餐饮企业负责人表示,若疫情持续,现金流问题将成为2020年压倒不少餐饮企业的“最后一根稻草”。

员工和企业,就是鱼和鱼塘的关系,鱼塘都塌了,鱼儿怎么活?


如何活下去?

只有企业能够坚持下去,才能创造就业和个人获得收入的机会,只有企业能够生存下去,才能够承担起对员工、合作个人,及其家人的生活来源保证,承担起社会责任。

在延迟复工,只能远程、线上办公的当前,企业可以考虑采用灵活安排工作+社会化用工组合的方式,来维持业务基本运营,并将对工作效率的影响降到最低。这里面就涉及应用社会化用工设计方式,即在部分符合条件的职能上,以工作任务项进行拆分与细分,形成“工作市场”,由内部员工认领(灵活安排工作)与外部个人认领(社会化用工)相结合的方式,在最大程度上维持企业特殊时期的基本运营。

当然,还有由于疫情不得已在家的宅人,也是社会化用工的天然人选-既能在家不出门,又能找点事情做,还能挣点钱,何乐而不为!

有一类企业,由于此前已经尝试进行用工方式的转型,应用了社会化用工的新方式,在这次疫情冲击面前,得以较为从容的应对,有效控制了固定用工成本,为熬过寒冬创造了条件。

2019年,华东某地快捷连锁酒店在经过2个月的筹划后,将酒店的服务工作进行了详细划分,拆分成相对独立的一个一个“工作项目”,例如:整理打扫一个房间,是一个独立项目,完成这个独立项目相应的价格是多少,并且与符合条件的个人签署了基于“风险共担、利益共享”原则的独立工作项目承揽合作协议,成功实现了由全部雇佣方式到雇佣+社会化用工方式组合的转型。该快捷连锁酒店通过这一调整,有效降低了原来占运营成本超过30%的固定人工费用,同时对合作的劳动者个人也起到了非常好的激励作用。“保质保量,多劳多得,使得整体人效得到极大提升!”该公司运营管理负责人如是说。在2020年这个多事之春,该连锁快捷酒店一样受到了严重的冲击,但是相对而言由于大部分运营服务工作采用了社会化用工,“无任务则不付费”,让该企业仅需考虑房租、营业收入损失,而避免了因维持庞大的员工队伍而带来的高昂固定人员成本,相信他们更有信心熬过经济下行叠加疫情的寒冬!

另有华南某地的一家连锁餐饮企业,也是在2019年上半年,为提高人效,进行了用工方式的调整转型。针对餐厅的就餐服务进行了职能拆分,形成了诸如“翻台、清理桌面、摆放餐具”等具体工作项目,由符合条件的个人承接具体工作任务,达到了类似的效果。


危中寻机

也许大家还有印象,2003年非典时期,恰恰是因为大家无法出门,让京东、淘宝等一批电商快速崛起。相信此次大疫之后,人们的消费观念与消费模式也会发生变化,并将带来全新的市场需求,催生新的业态。

“线上方式”对“线下方式”的进一步渗透与强力深度融合,将推进智能化、产业互联网化与商业模式的创新,例如:“线上购物”对“线下购物”、“体验式场景”对“传统实体店”、“线上获客”方式对“传统获客”方式、“线上教育”对“传统教育”、“线上办公”对“传统办公”、“新型医疗”对“传统医疗”等商业场景的加速替代,本质上是新生活方式对旧生活方式的加速替代。而上述场景的替代,也都要求企业重新调整用工形态,形成雇佣+社会化用工的复合方式。

例如在疫情期间针对宅家隔离,美团推出“无接触配送”,春节档率先挑战和改变传统院线模式的徐峥等等。疫情后,如电商、短视频、游戏、线上教育、知识付费、线上办公与协同软件、家用娱乐设备等业务,将遇到空前的发展机遇。疫情过后,人们的饮食消费习惯的改变将推动农牧业、餐饮业、食品业的高质量、可持续性地发展。而上述行业领域的新场景、新模式和迭代替代,无一例外都贯穿着新型用工方式-社会化用工的应用机会。

希望各企业危中寻机,用新型用工方式与创新商业模式,推动业务线上线下高度融合,度过寒冬,活下去,活的好,走向新的增长!

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