（黄花菜，又名金针菜，其花可赏，其菜可食，且为美食。故乡祁东西部七八个乡镇皆种植黄花菜，面积达16万余亩。前些年祁东还捧回“中国黄花菜之乡＇之金字招牌。如今，黄花菜这一传统优势产业方兴未艾。俗话说：樱桃好吃树难栽，黄花菜好吃花难摘。作为出生于上世纪的西边区乡里人，可以说人人都有难以忘怀的采摘黄花的苦涩记忆……
谨以此诗献给黄花菜产区广大菜农。）
七月黄花金笔灿
祁山白水物华新
背篓携幼枝间舞
顶日披星地里巡
蒸煮摊凉才歇脚
割收莳插又催人
云楼雅座谁知晓
珍馔从来蕴苦辛
（黄花菜，又名金针菜，其花可赏，其菜可食，且为美食。故乡祁东西部七八个乡镇皆种植黄花菜，面积达16万余亩。前些年祁东还捧回“中国黄花菜之乡＇之金字招牌。如今，黄花菜这一传统优势产业方兴未艾。俗话说：樱桃好吃树难栽，黄花菜好吃花难摘。作为出生于上世纪的西边区乡里人，可以说人人都有难以忘怀的采摘黄花的苦涩记忆……
谨以此诗献给黄花菜产区广大菜农。）
七月黄花金笔灿
祁山白水物华新
背篓携幼枝间舞
顶日披星地里巡
蒸煮摊凉才歇脚
割收莳插又催人
云楼雅座谁知晓
珍馔从来蕴苦辛
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本文标题：《黄花菜采摘季》
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