昨天,小区的一家便利店换成了服装店,早晨还营业的便利店到了晚上已经见不到踪影。
这家店才刚刚营业三个月而已。
想起来之前听过的一节经济学课程,里面的一句话印象很深。
餐馆里的一碗面不仅仅只是一碗面。
是的,面给人的第一感官就是可以填饱肚子,生理上的满足是餐馆的第一要务。
而面的背后,其额外的附加价值是给于你精神上的满足。
为什么火车站的餐厅普遍要贵一些?
为什么海底捞的价格要比其他火锅店贵一些?
为什么有的理发店价格要更贵一些?
不用猜,你肯定会说房租贵要平摊给顾客身上。这的确是直接的感受,那你有没有想过,几公里外的餐馆明显更便宜,为什么你依然会选择更贵的餐馆吃饭呢?
这就是火车站的餐馆带给你的附加价值,你可以不用担心耽误了时间。
房租只是之一,不是全部。
再看看理发店,价格贵的理发店装饰明显更加华贵。给人的服务是一位能根据你的发质、你的身材、你的脸型为你量身定制的私人设计师,每次你来都会给你护发意见,甚至是帮你取快递。
如果这么看起来,你花出去的钱是不是很值得呢?
你是否理解了一些呢?那么我们再来看便利店。
便利店顾名思义就是便利。如果你把它当做一家超市甚至是小卖部操作,那么怎么可能赚到钱呢?
例如711、便利蜂之类的便利店,它提供的午餐其实就是便利的一种,当然这并不高明。
刚才说,餐馆的面不只是一碗面,那便利店里的一瓶水仅仅只能是一瓶水吗?
你可以通过一瓶水、一瓶酱油、一盒避孕套来和你周围一公里的住户建立联系。
为他们免费收发快递、送货上门等等,渐渐的你的微信会有500人、1000人的住户资源。把他们组成一个订菜群,每天发菜单晚上拉货,次日送达;组成一个大妈群,群里发清洗抽油烟机活动。这样虽说赚不了大钱,解决温饱却是完全没有问题。
所以,到处都是红海的今天,想找一个实体蓝海游泳不太现实,要拼就只有服务。
因为远亲不如近邻。
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