1柴鸡一只洗净斩块，焯水，水倒掉，用凉水冲洗数次
2小火放油，加冰糖化成糖色，
3放葱姜蒜八角花椒草果香叶，爆香，放入鸡块，翻炒，加十三香盐，料酒生抽老抽蚝油，加一勺甜面酱，继续翻炒，
4移至高压锅，少许水至熟。
配菜有两种方法，1胡萝卜土豆块翻炒入高压锅，2鸡块熟后加洋葱青红椒翻炒收汁
1柴鸡一只洗净斩块，焯水，水倒掉，用凉水冲洗数次
2小火放油，加冰糖化成糖色，
3放葱姜蒜八角花椒草果香叶，爆香，放入鸡块，翻炒，加十三香盐，料酒生抽老抽蚝油，加一勺甜面酱，继续翻炒，
4移至高压锅，少许水至熟。
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黄焖鸡米饭大家都吃过，现在大街小巷到处都是卖黄焖鸡米饭，而且随着时代的发展，现在外卖上卖的黄焖鸡也很多，而且分量不...
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本文标题：黄焖鸡
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