应聘该岗位的职位是:
没有顾客就在后厨,洗完,洗签字,切肉,串串子,打扫大厅,每一个角落,每一张桌子,上一次性碗筷子,到火锅底料……
总而言知只要你在职一天,你就要马不停蹄的行动起来,一分也不得休息,你才能对得起老板发给你的那一份薪酬…
10~13小时的80元酬劳。
老板甲让你这么做,你照着做了,不一会儿功夫,老板乙:谁让你这么做的?你这是又不能直接供出老板甲,只能默默忍受!
老板丙:你只需负责楼上的所有服务,餐桌和后厨听从后厨配菜的调配。
客人来多的时候,老板丙:谁让你下楼的?
在或者过几分钟,老板丙,楼下那么多残桌,你眼中都没活吗?
有时甚至最可气的是老板甲自己在推翻自己……
总之你是新来的,任何人都可以数落和评头论足你的总总问题!
后厨的配菜主厨和另一个四姨会趁我不在现场时拿我做开心的笑柄:“你们两个笑啥?”我问。
主厨:说你又被那个老板训词!常态,厚脸皮就成,不管谁说得长记性……
四姨:你来到我们这里这几天我们天天都开心。
主厨:你没有脾气,性格又好!
四姨:就这样才好,如果挨批,说明有做的不周的地方,肯定是有瑕疵的地方……
不论谁的言语,我只是用微笑的表情去听,去做,忍受所有的声音!
一天下来整个人都瘫软了……
昨晚有个18岁的小女孩,我们两个是同一职位的同事,她悄悄的跟我说:“姨,这活真的好累,而且活也难干,都不知道要听谁的?我太累了,我都不想干了,累的我都爬不动楼了。”
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