细水长流

自从今年开启锻炼加节食减重的模式以来，感觉自己每天吃的东西好少，只是简单的那几样，很少的量，几口就吃没了。同时感觉，现在的食物营养太高，三顿饭减成两顿，那么少的量，每天跟上锻炼，才维持了体重稍微下降的态势。

我们三口，每天消耗的食物有限。我一天两顿饭，先生和儿子，在家吃早、碗两顿饭，中午先生在公司吃食堂，儿子在外边吃快餐，年轻人嘛，总得吃点儿年轻人们吃的东西。

我感觉我们家的食物下得好慢，清明节上，四姐给了我们十斤棋子，因为先生面食不能多吃，儿子不喜欢吃，只有我自己吃点儿，我正在减肥，面食上也不敢尽兴，所以总共才喝了没几次。

食物不能久放，怕会放坏，天热的时候，看见棋子里边有几个虫子，这对我有了提醒，他爷俩不喝，我就自己下点儿喝，慢慢地不就消化掉了吗？吃了不疼瞎了疼，这可都是粮食啊，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

有了这种感知之后，家里坏掉的食物慢慢少了起来，买东西也不再是没有限制地乱买，经常下意识地本着没有吃完就不买、随吃随买的原则，有钱买是一回事，浪费资源是另一回事，从某种程度上说，钱不值钱，资源值钱。

这次回老家，我在堂屋里坐着写文章，见父亲从院子里掐了一把白菜叶子进来，洗干净晾上，晾了一会儿，就装进一个塑料袋里，放到冰箱里去。我问父亲菜叶洗了能放住吗？父亲说能放住了，这样随吃随往外拿，一点儿也浪费不了。

父亲院子里种的菜，蛮够父亲吃的，基本上不用买菜。父亲很惜物，总是物尽其用，细水长流。慢慢地，我也成了父亲的样子。

这次从老家回来，带来了一捆葱，临来时父亲交待我，先吃葱叶，这么好的葱叶别浪费了，可以卷煎饼吃，也可以打鸡蛋吃。昨天下午我用葱叶打了一盘鸡蛋，我吃的挺带劲，他爷俩没怎么着。今天早上我用泡沫箱子养起来了，根部盖上沙子，沙上浇了水，这样养着能吃好久。

还有一捆韭菜，若在以前，会放到冰箱里想不起来吃，一直到放坏了再扔掉。这次想着这韭菜可是好东西，一点儿药都没打。中午回来，先择了一半儿，下午给他爷俩包韭菜肉粉条水饺吃。粉条也是在家放了好久的东西，慢慢吃吧。

包水饺的时候，看一部电视剧。我现在没有多少耐心在电视剧上，不过因为要写文章，这些东西还是要接触到，所以我采取吃库存粮食的办法来消化这些节目，每天看一点儿，天长地久、日积月累就看得多了。这是另一种细水长流吧。

本来想结束本文了，忽然想起割了韭菜，择韭菜的时候，父亲把韭花收集起来，包在一个塑料包里，放到冰箱里去。父亲说，收集起来腌咸菜吃，还让我尝尝腌韭花里的花生，问我是不是有韭花的香气？

这些让我想起一句话，“布衣暖，菜根香，读书滋味长。”

2023年9月26日