做枣山

        还有六天就过年了。虽说没有以前那么高兴，可也是比较热闹。过年有一个老习俗--吃枣山。所以我和姥姥在家里做枣山。

        首先，我们舀了大半盆面粉，然后又“咔-”的一下一个鸡蛋，一边小心翼翼的浇水，一边用筷子搅拌着，有一点成形了后就不加了，改用手。成了一个大大的面团。可是，面还没有做好，直到发了两三个小时后，又揉了千百遍才好呢！

        然后，我又开始做底座了。很容易，一张大大的面皮就成了一张底座了。边上的小球就是把面做成了长条后用刀小心的剪出花。做成小块，然后再把枣放在里面一圈。就成了小巧玲珑的小球。中间放上一些切好的大枣...就这样，第一层就做好了！第二层、第三层也是，做好后非常好看，真的很像一座大山呢！（不过是用面粉做的，所以，有些地方把它叫作枣糕。不过还有一个原因是有些地方做的非常像一个大蛋糕哦！）

        姥姥还告诉我，人们过年吃枣山的原因是为了步步登高。所以，我要做一个好看的枣山送给大家，祝大家步步登高，也祝大家狗年大吉！旺！旺！旺！（汪！汪！汪）

        新年快乐！