顺德饭店

顺德饭店，是一间爱喝烧酒的阿叔们喜欢聚集的店。

顺德饭店在江门江南广场对面，平民又接地气，把大条的生鱼起肉剔骨后，做成一鱼两味或一鱼三味，是这里的招牌。几乎是进店必点。

生鱼片厚切，再横切成不切断的三刀，用油浸熟，吃起来外皮香酥，鱼肉不容易碎且嫩滑入味，口感很香。

生鱼片是堆在青瓜块上面码高后才出菜。吃一些鱼片后再吃几片在鱼片底下的青瓜，青瓜是略焯过水断生，吃起来解腻，很不错。

生鱼骨会被用来滚大芥菜汤，芥菜用鱼骨汤泡熟，入口极甜，汤很鲜甜，非常好喝。

甜酸炸蛋、沙姜鸡煲、猪肝蒸粉肠，也是这里的特色菜之一。猪肝会厚切，粉肠份量也很足。

店面不大，大约就六七张桌子，经常会坐满面前都放着米酒或者桂花陈的阿叔。

总而言之，这里环境一般的，但出品味道尚可，份量大，价钱也实惠，不过这里的菜重油，吃多了会感觉油腻。