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虽然这个时候的古劳水乡最美,但最不能错过的,还是美食

虽然这个时候的古劳水乡最美,但最不能错过的,还是美食

作者: 木子罗 | 来源:发表于2023-04-02 16:23 被阅读0次

前年大熊去了鹤山的古劳水乡,回来之后说并没有我所说的水面清澈见水草那样好的风景,虽然水面有荷叶,但蚊子也极多……不

那里有众多美食鱼村,双挢鱼皮角,鱼蓉粥是真一绝。游完水乡,还可以去鹤山茶山吃远近闻名的“茶山鸡。这里的饭馆也都大同小异,就简单的一间店,因为饭店各自占领山上的地点不同,所以风景都很不错。

总结就是景色好看,也不好玩,除了美食。可是,我去过古劳水乡四次,感觉美食和景色都很不错。

去古劳水乡,当然要坐船。那水乡堤内有塘,塘边有地,地上有树,树间有村,村里有桥,桥下有河,河中有船。

水的两边,一边上面长满了青草的河堤,另一边,就是一排排的房子,这里没有高楼,有的只是一律灰青的瓦,灰青的墙,间隙里点缀着龙眼树和芒果树。在六七月的天里,它们的果子都低着头,压弯了枝杈。

房子,树木,果子,离河岸那么近,好像在水里长出来似的。而一大棚一大棚的冬瓜就种在水边。它们都长得那么大,像拳击用的大沙包。

水面又蓝又透,引得你忍不住要伸出手去摸一下。一茬接一茬的水草,像一朵朵碧绿的莲花,星星点点地散在小船的旁边。小水鸭在河面扎猛子,灰鹤在前方游弋。

荷花的香气会在空气中弥漫开来。放眼望去,大遍的荷花占领着水面。面盆大的叶子密匝匝的,碗大的荷花盛开着,红红的,白白的,中间还夹杂着青青的莲蓬,在里面露着笑脸。

小船就窜入了藕花的深处,吓得不远处在水面嬉戏的几只小野鸭直扑腾着翅膀,“噗”的一个猛子,钻下水底,过了好一会儿,才在不远处偷偷地露出小脑袋,怯怯向人窥探。而水面的荷叶,荷花,莲蓬就那样向人的面直接扑过来,随着小船的剧烈晃动,哗啦啦的急急忙忙地向两边躲避着,而荷的香气越发浓郁起来。

小船是没有篷的,我们坐在船里,一转身,荷花便漫过人头,荷花就开在你面前。莲子清如水,你一伸手就可以摘到。出水人高的叶子一层层,一叠叠的,花儿开在中间,好像散落在碧空的星星一般。荷叶的杆子都那么高,荷叶都那么大,帮我们遮挡着太阳。在蓝天丽日下,当真的是:“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”

而荷花盛放的周边,白茫茫的,除了水,还是水。岸边的竹林,桉树就那样稀松的分布着,间或,天空中就会传来鸟的鸣叫,灰鹤,夜游这些水鸟就游戈着飞过。

说起这些水鸟,当地的朋友说,待到夕阳西下,当碧空如洗,鹭鸟回巢时,那时才真叫“落霞与孤鹭齐飞,秋水共长天一色”呢。

竹喧归浣女,莲动下渔舟。离船上岸,一切都还叫人那么沉醉。

随便找间小店。桂花鱼,个大肥美,肉质细嫩,几若无刺。只须姜丝清蒸后,铺上葱丝,淋上香油,酱油,便是最好的粤菜做法。白灼河虾,豉汁盘龙鳝,外加上有爽甜马蹄的鱼皮角,再来一碗热乎乎的鱼茸羹,去湿消暑的冬瓜莲子水鸭子汤……。

这样的美,现在回忆起来,美景还犹在眼前。难道大熊去的是假的古劳水乡?又或许是来得太早,未赶上荷花盛开的时候?

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