观《决战食神》有感

《决战食神》表面上是食神的决战，其实是中西文化的决战，是观念的决战。可是很多东西是无可比性的，各有特色。就如有人喜欢牡蛎，有人喜欢田螺。有人享受高档餐厅的优雅精致，有人喜欢排挡的随意热闹接地气。哪个更好？你觉得哪个好就好。或许我们更应多点包容与欣赏，取长补短，兼容并存，而不是非要决战分出胜负。西方美食造型更美但却冷冰冰，中方美食则更多了几分温度。葛优演的七爷具有大师风范，虽有一生本领但不执着功名，就像人生的旁观者，给予男主人公很好地指引，该离开的时候离开，该出现的时候出现。具有大智慧。做食物的最高境界是传递舌尖到心底的幸福。做任何一件事你用心去做便超越了事情本身。有过感受的人会懂得。当七爷云游四海遇到了两个小和尚，小和尚吃着馒头特别享受，连说好吃。当自认很会吃得七爷用专业的角度说了很多馒头的食材和做法并表示馒头没那么好吃。小和尚说有一样你没说到，这馒头是我用心自己做的，师傅说最好吃。是啊，用心做大概是能够做好的不二法则。可是很多时候我们更注重套路而忘了用心，于是总觉得少了点什么。所以最后男主人公最后用心再加上自己的技能做了碗面条给父亲吃，当他听到真好吃时，他和父亲都百感交集。这么多年他卯足劲只为了向父亲证明他能成为好厨师，而他父亲离开他也只是为了成为好厨师。他们都实现了，只是成功的背后是男主人公童年父爱的缺失与纠结，对父亲的又爱又恨，我想它对厨师这个职业又何尝不是呢？你看他风光无限，其实黯淡无光。这样的成功有意义嘛？父子两彼此深爱，却用恨的方式表达。人生纠结拧巴挣扎。当厨师真的是男主人公要的嘛？还只是为了向父亲证明我能行，让父亲看他一眼，让父亲爱他。或许当大厨不是他最想要的，他要的只是爱。所以他对孤独的老奶奶，流浪的狗充满关爱，就像关爱他自己一样。他的一生始终受着父亲阴影的影响，那碗面化解了多年的误解与释然，男主人公也能轻松上阵，做他自己，也才会真正爱上厨师这个职业。你看人生最重要的是什么？是尊重的爱，然很多时候都舍本求末然后再来修复。对于一个匠人来说，完成一件作品的愉悦感和自我实现是无可替代的。而对于一个商人很多时候利益更重。于是匠人不理解商人，商人不理解匠人，但两者可以合作。就像站在一起比赛的厨师们，每个人的目的是不一样的，每个人的体会也不一样，虽然他们在做同一件事。幸好最后接地气的饭店保留下来了，有不输美其林的大厨，更有用心制作所传递的温情和幸福。真好。当食材能够吃出它的原汁原味，当人生能够活出它的本真美，大抵都是不容易的。你既要有吃着普通馒头也能觉得美味的能力，还要有活出真性情的能力，着实不易。你看那些美食家，好像每天都在吃中度过貌似轻松快乐惬意，可当你听到他们将食物说得头头是道时，你就觉得他们只是让沉重的生活在他们手里变得举重若轻了。其实吃也是一门学问并拥有大智慧。