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只有活动时间有顾客,怎么办

只有活动时间有顾客,怎么办

作者: 铭金泽 | 来源:发表于2020-10-10 19:37 被阅读0次

一家高档特色餐厅,为了吸引流量,用餐厅的招牌菜,做了一个套餐,用赔本的价格和团购网站合作。

希望通过这个团购活动,吸引更多的顾客来到餐厅,并从此常常光顾。团购活动推出后,餐厅的生意确实一下子好了很多,大量的新顾客都是冲着团购套餐来的。老板非常高兴,但是团购活动一结束,生意几乎立刻回到从前状态,非常冷清,怎么办?

      这个问题的本质,可能是你的团购活动设计有问题,吸引来了专业的“团购客”。

      站在商家的角度看,在做团购活动时,如何通过巧妙的设计,吸引到“回头客”,过滤掉“团购客”,是个重要的课题。

商家应该如何和团购客斗智斗勇呢?你可以尝试三招:不团购套餐、不团购招牌菜、开设团购客专场。

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