俗话说得好:“身体是革命的本钱。”只有拥有健康的身体,未来才有希望。
而饮食在健康中所起的作用,也越来越被人们所重视。
古语说:“纵口欲而百病生”。
如何才能吃得健康营养?
《营养圣经》这部书的作者 :帕特里克·霍尔福德。数十年致力于各种疾病的营养治疗,不仅是国际健康和营养领域方面的权威人士,更是国际最佳营养学会的创始人
他讲了“最佳营养”对身体健康的重要性
一 最佳营养是六大类营养素
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素家族和微量元素、植物化学物和水。
二、最佳营养能全面有效的保持身体建康,帮助改善智力(记忆和情绪),增强体力
免疫系统(取决于维生素、微量元素、益生菌的摄入量和适当的蛋白质)越强大,对于病原菌的抗击力度就越大。
制定个人最佳营养的摄入方案(“最佳”不是指含量最高,而是指各种必需营养素达到最佳平衡状态
三、如何制定一份完整有效的个人“最佳营养”摄入方案?
首先,要准确评估个人的营养需求,每个人身体状况都不一样,所以最佳营养需求量也不一样,这就要根据每个人的身体具体状况来确定。
饮食习惯的调整以及适当补充剂的摄入等三方面入手,根据个人不同状况,量身制定“最佳营养”的摄入方案
四、饮食向健康方向转变的九大法宝
每天使用:
一大汤匙磨碎的植物种子
二份豆类或种子类蔬菜
三片新鲜水果
四份全谷类食物,如大米、小米、小麦、玉米等
五份绿叶和根茎类蔬菜
六饮水、稀释果汁、水果茶等任一种,并且至少达到6杯。
七尽可能使用完整、有机的生鲜食品
八避免食用煎炸烧烤类食物,避免摄入过多的动物性脂肪
九避免使用任何形式的糖果及加工食品,将酒精、咖啡和茶水的摄入量降到最低
最后,需要摄入适当的营养补充剂,一般需要补充四种
1高效复合维生素和矿物质二维生素
2维生素C
3抗氧化营养素
4充足的脂肪
作者给出的答案:只要合适的剂量,并能坚持服用,那唯一的副作用:就是变得更健康
了能饮食重要性,掌握营养学知识,运用到生活中,实现营养人生,健康一生,有健康才有将来。
原来我的饮食有一部分都是错误的,没有考虑营养的补充,而只考虑口感喜欢不喜欢吃的问题。
阅读完《营养圣经》这本书,要改变原来错误的饮食模式,掌握科学的营养学知识,坚持合理而健康的饮食模式,在不久的将来,“病从口入”会成功转为“病从口愈”。
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