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今年的腊肉淹的不错

今年的腊肉淹的不错

作者: 郗红嘉 | 来源:发表于2021-01-30 20:02 被阅读0次

    今年我淹的腊肉改成用酱油腌,效果真不错,去年的腊肉是用盐淹的。

    今年做的多了些润泽感,比起盐淹的更好吃。

    今年在外面灌的肠也很好吃,特别是今年的服里放了很多白酒。

    总结的经验是,明年淹时,需要再加点糖和白酒,相信会更好吃点。

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