一、概念
经营能力（翻桌率）：公司的资产，包括应收账款、存货、固定资产，一年能为公司做几趟生意。
二、公式
经营能力的三个指标：应收账款周转率、存货周转率、总资产周转率。
“应收账款周转率”是和平均收现天数相关联的，在现金流量板块已经学习过，复习一下即：应收账款周转率=营业收入/应收账款，平均收现天数=360/应收账款周转率
“存货周转率”=营业成本/存货
存货周转率越高，表面企业存货资产变现能力越强，说明产品在仓库停留的时间越短，产品在市场上越畅销。
“平均在库天数”=360/存货周转率
三、计算（以万科为例）
1、期初存货（2015年）、期末存货（2016年）分别为：3680亿、4670亿
平均存货周转余额=（3680+4670）/2=4175（亿元）
2、营业成本（2016年）：为1697.42亿元（“利润表”）
计算得出：
存货周转率=1697.42/4175=0.407次
平均在库天数=360/0.407=885天
四、判断指标
1、<30天，经营能力非常优异！
2、30~50天，通常在流通业中属于模范生了！
3、50~80天，经营能力不错！
4、80~100天，大多为B2B（公司对公司）业务！
5、100~150天，工业类或原物料行业（如石油、钢铁等，需求不旺盛）。
6、>150天，要么能力不佳、要么属于特殊行业（如造船、造飞机、奢侈品、房地产公司等）。
万科为地产公司，所以平均在库天数＞150天
五、同行比较
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