我们有听过很多有道理的话,
都是关于珍惜食物的。
但我们只是觉得很无聊,
很烦人,
根本没什么意思。
其实不是这样的,
有无数同学都曾发出过这样的感慨:
谁知盘中餐,
粒粒皆辛苦。
粮食多么珍贵啊,
同学们一定要珍惜食物。
但她们很少有真心实意的说出来,
往往只是很敷衍。
今天中午,
我和老妈一块儿做了一顿美味的大餐。
并体会到了做这顿大餐,
所要花费的人力和物力。
我们打算先做西红柿牛腩汤,
可是打开冰箱翻来找去,
却没找到西红柿。
“没有西红柿了怎么办?
赶紧让老爹去买吧,
快点!
快点!”
我大声的叫着,
可是大人们无动于衷,
我很失望。
我们只好做了土豆牛腩汤,
并且在过的做的过程中,
调料差一点就不够了。
下次在做之前,
可得看清楚缺了些什么。
先把牛腩用冷水化开,
把血给弄干净。
接着把土豆削好皮,
切块,
用温水一块儿煮上40多分钟。
煮之前加上三四片姜,
一些其他不知道叫什么名字的片片,
两片八角和一些调料。
在锅咕嘟咕嘟冒泡之前,
得开始做萝卜丸子了。
我们先是把红萝卜和青萝卜都切成丝,
接着再切成泥。
老妈切红萝卜,
我切青萝卜。
我一开始翻出来一个专门用来刮丝的东西,
结果刮着刮着,
我右手的中指就被刮出来了一个洞。
血流的很快,
我从没见过流的这么快的血:
它们顺着手指附近的纹路,
很快就充满了一整个,
第一指关节。
贴上创可贴之后,
我也不敢再用,
赶紧改成了刀。
不过刀有点钝,
还得磨一磨,
好麻烦啊。
好不容易切成了泥之后,
还要加一些盐,
直接用手去把水捏出来。
好恶心,
粘的我满手都是。
不过为了吃到美味的萝卜丸子,
也只好这么做。
放到巨大的盆里之后,
加上面粉,
淀粉和两个鸡蛋。
然后用力的搅拌。
加完面粉和淀粉后,
萝卜泥变得非常硬,
很难搅起来。
我费了吃奶的劲儿,
才终于搅动了一下。
我真不想做了,
但只能继续。
搅拌完,
就到我最害怕的一步——
下锅。
用手捏出一个圆圆的形状,
可是我怎么都捏不好。
就要下锅的时候,
它却又黏在手上。
还要用我们的手,
直接把他们放到锅里,
我真怕我的手会被烤熟啊!
幸亏这些油不会溅出来。
我小心翼翼的揉出一个丸子,
迅速扔到锅里。
然后赶紧把手抽回来,
还夸张的不停吹着气。
更伤我脑筋的是,
居然还得翻面!
手拿着筷子,
在锅上面不断的搅动,
好烫啊!
我连火都不敢碰,
那就更别提做饭了。
可是大人们必须做,
不可他们不做,
又有谁来做呢?
一日三餐都让他们做,
我们只是吃而已。
“一粥一饭,
当思来之不易。”
现在你们还觉得,
这只是空谈吗?
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