那时的月饼

小时候，家里条件不好，买不起月饼，母亲就自己做月饼。不是现在流行的有馅的月饼，而是糍粑月饼。

把糯米泡几个小时，蒸熟后用竹子锤烂，趁热裹上芝麻粉或者白砂糖，就是可以直接吃的糍粑。

多余的糍粑，母亲会将其揉成一个个圆圆的饼。等月亮爬上来后，她就抬个凳子在院子里，把月饼放在凳子上，说是“敬月亮”。

为什么要敬月亮呢？

因为月亮可以保佑我们一家人每年都能团圆。父亲独自在外奔波，每年平安归来，就是我们最大的心愿。

那时候的我，对月亮总有一种畏惧之心，因为圆月可以许愿，弯月不能用手指，否则会割小孩的耳朵。

月亮吃过的月饼，就轮到我们吃了。可以蒸软继续成为糍粑，也可以切成片用油炸成脆脆的糍粑片。

在零食匮乏的童年，这可是我们心心念念的美食，中秋后的几天，每日包里都塞满糍粑片。

后来日子渐渐好了，母亲便不再做糍粑月饼，买了各种月饼来敬月亮。如今到了城里，鲜少看见月亮，也就不敬了。

我和母亲也变得不爱吃月饼了，因为现在的月饼虽然五花八门，但吃起来总觉得腻，没有那时候简单的糍粑月饼好吃。

如今想吃糍粑时，基本都是买的，在家做嫌麻烦。母亲有时候想做，又觉得找不到趁手的工具，也就放弃了。

但是买的糍粑，总觉得哪里不对，却又说不上来。

那时候的月亮，那时候的中秋，那时候的糍粑，终究不再。