1好:市场需求
今次拜访了11家客户,有10家餐饮店面,1家新型零售店面,餐饮店面目前机会比较小,每个店面都在增加项目,提高营业额。核心的底料目前机会非常小,非核心的底料有一些机会,这一点出差之前一直与公司沟通的重要的点,并没有引起公司的重视,通过市场的需求,逐步引起公司的重视,将客户非核心的产品先做下来,与客户建立联系。
一个新型零售店面,是商超分出来的火锅食材超市,这一类店面这两年发展非常迅猛,也有一定的市场占有率。与客户交流一些产品,客户说,那些产品的销量太低,我们拿不了太多的货。我这里有一个产品需求,你们能不能做出来,如果能做出来,我能将周边的店都介绍给你,有一定的销量。客户所说的产品,刚好是我们正在做的产品,也是今年主要的产品,不谋而合。
客户的需求与之前的想法一致,说明我对于市场的判断还是有一些准确,接下来就是坚持大量的客户拜访,进一步了解市场需求,将市场需求产品化,满足市场需求。
2好:保持好奇心
今次拜访一家火锅店面,上午去的时候客户没有开门,看到店面还在运营,又觉得很奇怪,周围的店面都开门了,他家为什么还没有开门,带着这样的好奇心继续拜访市场。中午的时候,又过来看了店面,还是没有开门营业,这下更好奇了。到晚上五点的时候,又到此店面,看到客户正在摆放桌椅,在店门口做外摆。
与客户进行沟通,询问客户为什么开门这么晚,客户反馈说,中午生意很不好,开门还不如不开门,况且火锅基本上没人,现在主要做晚上的烧烤,拉一些客流。这下才明白了,有几家火锅店都带着烧烤夜市在做,大家都在想办法增加营收,让今年能够更好的活下去。
作为销售人员来说,保持足够的好奇心,这样才能更好的了解市场,而不是想当然的认为市场是什么样的,市场的反馈一定来自客户,来自与客户深入的交流,这才是正确的了解客户的方式。
3好:思考市场需求
最近我们衍生出一款产品,试样效果还不错,我们将此产品应用到一个细分市场上,思路和样品得到细分领域客户认可,细节方面还需要调整。经过小范围的客户测试,产品有发展空间。
这方面的需求来自于对某个品类产品的分析,他们的产品做的很好,产品配套的调味品做的不到位,让产品不能有效的体现出优势,此类产品又是某个区域的常规消费类产品,也可以走进家庭消费,目前来看有一定的市场空间。
企业做产品,分析大量的市场需求,研究消费者的使用习惯,他们有哪些痛点,这类痛点又该怎么解决,我们能解决那部分痛点。站在这个角度分析市场的需求,小步快跑,不断试错,快速迭代,找准渠道发展的核心点,将产品做好。
1改:保持持续拜访客户的习惯,真正的与客户交流,了解客户的真实需求。
今天已完成,明天继续坚持。
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