炒菜

  中午，我解锁了一个菜――毛豆炒韭菜苔。韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。

  我在家里左蹦右跳，一会儿跑到这里拿个充电器，一会儿又跑到那里拿包薯片……终于把我家“老佛爷”惹毛了，冲着我吼道：“你属猴啊！上窜下跳的。给我把冰箱里的毛豆拿过来。”我一路小跑从冰箱里拿来了毛豆。奶奶又让我拿韭菜苔，拿了韭菜苔又拿碗……

  我自告奋勇地拿了把菜刀准备除去韭菜苔的老苔的时候，奶奶又发话了：“用剪刀剪不是更快吗？”我拿了把剪刀三下两下就把老苔剪掉了。我拿了把菜刀把韭菜苔切成两三厘米的段子，切完后把它装入篮子里。接着，把毛豆和韭菜苔都清洗干净。一个不小心，水龙头拧大了，水都溅到了我裤子上555~。

  开始炒菜了。我打开煤气灶的开关，掀开锅盖，往里面倒入了少许油。等到油开始冒泡的时候，我再把毛豆给倒进去。我拿着锅铲，不停煸炒，加入韭菜苔，再加入少许的盐，煸炒两三分钟就OK了。我把菜盛入盘子里。

  自己炒的菜到底不一样，就是好吃。里面有一种说不出来的味道。