在结束春天主题课程后,我们小二班迎来了“转转转”的主题,旨在引导幼儿发现生活中的转动,如生活用品洗衣机、电风扇、果汁机等,玩具用品如陀螺、风车等,同时感受转动的乐趣以及转动给生活带来的影响等。
但是对于小班幼儿来说,“转动”理解起来有些抽象,因为转动往往会和滚动混淆。为了引导幼儿更直观、更形象地了解转动,我们小二班将生活中的转动引入了活动区——转转美食坊。
在转转美食坊有棉花糖机和果汁机,它们可以带领孩子们在感受美食的同时了解转动的原理及了解转动给生活带来的便利。
小伍和麦麦来到转转美食坊,在老师的帮助下穿上小围裙,然后就准备开工啦!
“这是我妈妈带来的棉花糖机。能做棉花糖的。”小伍热情地介绍着。
“那你知道如何做棉花糖吗?”
“嗯!我知道!就是先打开开关,然后这里就可以放糖。”
“那我们来试一试吧!”
打开按钮,就发现黑色转盘开始转动。
“你们看哪里在转动呢?”
“中间这里!就是黑黑的。”
“对~这叫做转面。那你们知道转轴在哪里吗?”
“就这个点点。”孩子们指着中间的金属部分说道。由于之前我引导孩子们了解过转轴的问题,所以在问及转轴时,小伍和麦麦迅速指了出来。
“怎么还没出来糖?”
“需要加热。你们知道为什么需要加热吗?”
“知道!加热糖就化了!然后……就是……那个糖就出来了!”
“一开始啊,糖是固态的,等到加热以后,很热很热很热很热,糖就融化了,变成糖浆,糖浆遇到空气后变冷了就变成现在的棉花糖了。”
小伍和麦麦疑惑地看着我,关于棉花糖的物理变化过程对于小班孩子来说有一些难度,所以我只是简单地说明,没有太多解释。
“有了!老师!”小伍激动地指着棉花糖机说。
我们开始制作第一个棉花糖啦!
转转美食坊开业啦!小伍拿起一根木棍开始“转动”。不一会,一个棉花糖完成啦!虽然棉花糖没有卖的美观,可是它是孩子吃到的最甜的棉花糖!
转转美食坊开业啦!不仅有棉花糖,还有果汁呢!
打开榨汁机的开关,放上提前准备好的一块一块的梨。孩子边制作果汁老师边引导孩子观察“哪里在转动?转面在哪?转轴在哪?”在观察的同时,还喝到了甜甜的梨汁呢!
转转美食坊开业啦!活动区讲评时间,小伍和麦麦分享了他们的小收获和小发现,同时,我也引导孩子们了解制作过程中要注意的事项,比如不能用手触碰棉花糖机的转面以免划伤手等等。
教育来源于生活且高于生活,特别是学前幼儿,只有通过生活中的体验与实践才会真真切切地获得更直接的生活经验,在以后的以后,成为一个会生活爱生活的人!
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